โภชนาการที่มีโปรตีนมากเกินไปไม่เป็นผลดีต่อสตรีมีครรภ์
ในระหว่างตั้งครรภ์ อาหารที่คุณกินจะให้สารอาหารที่ทารกต้องการเพื่อการเจริญเติบโต พัฒนา และมีสุขภาพดี ปริมาณสารอาหารที่แนะนำในแต่ละวันที่คุณต้องบริโภคจะเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน และโปรตีนก็ไม่มีข้อยกเว้น
โปรตีนมีความสำคัญมากในระหว่างตั้งครรภ์ หากปริมาณโปรตีนไม่เพียงพอ พัฒนาการของทารกในครรภ์จะไม่เหมาะสม สารอาหารเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการสร้างเซลล์ในร่างกายของแม่และทารกในครรภ์
แต่เห็นได้ชัดว่าการบริโภคโปรตีนมากกว่าปริมาณที่แนะนำในแต่ละวันอาจขัดขวางการพัฒนาของทารกในครรภ์ได้ หลีกเลี่ยงปัญหานี้โดยการเรียนรู้ว่าคุณต้องการโปรตีนมากแค่ไหน นี่คือคำอธิบายตามที่รายงานโดยพอร์ทัล ใช้ชีวิตอย่างเข้มแข็ง!
อ่านเพิ่มเติม: คุณแม่ตอบสนองความต้องการโปรตีนระหว่างตั้งครรภ์!
โปรตีนและการตั้งครรภ์
คุณแม่ต้องการปริมาณโปรตีนที่เพียงพอระหว่างตั้งครรภ์ ตามที่ American Pregnancy Association ระบุ โปรตีนมีบทบาทในการพัฒนาเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์ รวมถึงการช่วยให้สมองของทารกในครรภ์เติบโต คุณแม่ยังต้องการโปรตีนเพื่อช่วยในการผลิตเลือดมากขึ้น สตรีมีครรภ์ต้องการเลือดมากขึ้นเพื่อรองรับการตั้งครรภ์ โปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญในช่วงไตรมาสที่ 2 และ 3
คำแนะนำรายวันสำหรับสตรีมีครรภ์คืออะไร?
สตรีมีครรภ์ต้องการโปรตีนมากกว่าสตรีที่ไม่ได้ตั้งครรภ์ ตามคำแนะนำของพอร์ทัล ศูนย์เด็ก, หญิงตั้งครรภ์ต้องการโปรตีน 70 กรัมต่อวัน ในขณะเดียวกัน American Pregnancy Association แนะนำให้สตรีมีครรภ์บริโภคโปรตีนในช่วง 75 กรัม - 100 กรัมต่อวัน เพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้นคุณควรปรึกษาแพทย์
อ่านเพิ่มเติม: การบริโภคที่สำคัญในการตั้งครรภ์ก่อนกำหนดเพื่ออนาคตของเด็กที่สดใส
อันตรายจากการบริโภคโปรตีนมากเกินไปขณะตั้งครรภ์
อาหารที่มีแหล่งโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ มักจะมีปริมาณแคลอรีสูงเช่นกัน ตามที่ American Pregnancy Association ระบุว่าสตรีมีครรภ์ต้องการ 300 แคลอรีต่อวันเพิ่มขึ้น หากคุณบริโภคแคลอรี่มากขึ้นทุกวัน คุณอาจพบว่าน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างไม่ดีต่อสุขภาพ
นอกจากนี้ ตามที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐไอโอวา การรับประทานอาหารที่มีแหล่งโปรตีนสูงมากเกินไปจะทำให้ไขมันอิ่มตัวเพิ่มขึ้นด้วย โดยปกติแล้ว ไขมันอิ่มตัวสามารถพบได้ในอาหารจากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ หนังไก่ ผลิตภัณฑ์จากนม และเนย การกินไขมันอิ่มตัวมากเกินไปจะเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล
จากการศึกษาในปี 2013 ใน 'Cochrane Database of Systematic Reviews' การบริโภคโปรตีนมากเกินไปในสตรีมีครรภ์อาจทำให้ทารกในครรภ์มีพัฒนาการตามปกติ นอกจากนี้ การวิจัยใน วารสารโภชนาการอังกฤษ ในปี 2555 ยังรายงานว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถยับยั้งการพัฒนาของทารกในครรภ์ได้ เหตุผลก็คืออาจทำให้สตรีมีครรภ์ขาดสารอาหารบางอย่างได้
จะได้รับโปรตีนที่เพียงพอและถูกต้องได้อย่างไร?
การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลซึ่งประกอบด้วยเนื้อไม่ติดมัน อาหารที่ทำจากนมไขมันต่ำ ผลไม้ ผัก และธัญพืชไม่ขัดสีสามารถช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่สมดุลตามต้องการ รวมทั้งโปรตีนด้วย
คุณยังสามารถทานอาหารเสริมตามคำแนะนำได้อีกด้วย POSAFITE. อาหารเสริมนี้มีโปรตีนที่หญิงตั้งครรภ์ต้องการ นอกจากนี้การบริโภค POSAFITE ก็จะไม่เพิ่มจำนวนแคลอรีในร่างกาย คุณแม่ทานแค่ 1 เม็ด POSAFITE วันละสองครั้งเพื่อช่วยให้ได้รับปริมาณโปรตีนที่ต้องการ
อ่านเพิ่มเติม: 8 อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนซึ่งดีสำหรับแม่ที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร
ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น โปรตีนเป็นหนึ่งในสารอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์ที่ควรบริโภค อย่างไรก็ตาม การบริโภคโปรตีนมากเกินไปก็ส่งผลเสียได้เช่นกัน ปรึกษาแพทย์เพื่อหาปริมาณโปรตีนที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน (อช./ส.ค.)
