วิตามินสมองที่จะทำให้เด็กฉลาด - GueSehat.com
พัฒนาการทางสมองของเด็กเกิดขึ้นตั้งแต่ก่อนเขาเกิด จากนั้นจะพัฒนาอย่างรวดเร็วในช่วงปีแรกๆ ของชีวิต เพื่อสิ่งนี้ คุณแม่จำเป็นต้องให้วิตามินสมองเพื่อทำให้ลูกฉลาด! ทำอย่างไร? แน่นอนโดยเสมอรักษาสุขภาพและรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการตั้งแต่เริ่มต้นของการตั้งครรภ์
พัฒนาการสมองเด็ก
ตั้งแต่อยู่ในครรภ์ สมองของเด็กก็มีพัฒนาการ ในระหว่างการพัฒนา เซลล์ประสาทหลายพันล้านเซลล์ที่เรียกว่าเซลล์ประสาทจะผลิตสัญญาณไฟฟ้าและปฏิกิริยาเคมีที่ช่วยให้แต่ละเซลล์สื่อสารกัน
เซลล์ประสาทจะเชื่อมต่อซึ่งกันและกันและสร้างสายสัมพันธ์นับพัน ซึ่งทำให้เด็กแต่ละคนเติบโตในแบบที่ไม่ซ้ำใคร ใช่ เด็ก ๆ จะมีชุดของการเชื่อมต่อของเซลล์ประสาท ขึ้นอยู่กับการสร้างสมองและประสบการณ์ชีวิตที่พวกเขามี สมองจะควบคุมร่างกายทั้งหมด และเด็กทุกคนมีความคิดใหม่ เซลล์ประสาทจะสร้างการเชื่อมต่อใหม่ในสมอง
อ่านเพิ่มเติม: การทานวิตามินก่อนคลอดในเดือนแรกของการตั้งครรภ์ช่วยป้องกันทารกออทิสติก
น้ำหนักสมองที่พัฒนาอย่างเหมาะสมที่สุดคือประมาณ 1.36 กก. เมื่อทารกคลอดออกมา สมองจะมีน้ำหนักไม่เกิน 0.45 กก. สิ่งนี้จะเติบโตต่อไปจนกระทั่งเขาอายุครบ 6 ปี
เนื่องจากช่วงปีแรกของชีวิตเด็กเป็นช่วงที่กระฉับกระเฉงที่สุดในการพัฒนาน้ำหนักสมองและสร้างเครือข่ายในสมอง คุณจึงต้องสร้างรากฐานที่เข้มแข็ง ทำอย่างไร? แน่นอนโดยการทำให้แน่ใจว่าได้รับสารอาหารครบถ้วนของเด็กอย่างถูกต้อง!
วิตามินสมองที่จะทำให้เด็กฉลาด
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ พัฒนาการทางสมองของเด็กขึ้นอยู่กับสุขภาพของคุณในระหว่างตั้งครรภ์ และคุณภาพและปริมาณของสารอาหารที่คุณได้รับ
การบริโภคสารอาหารที่เหมาะสมและการได้รับวิตามินที่จำเป็นเพียงพอจะสร้างความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญต่อสภาพของทารกในภายหลัง พวกเขาสามารถเติบโตขึ้นอย่างมีสุขภาพดี ฉลาดขึ้น และหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเกิดความพิการแต่กำเนิด
มีวิตามินสมองหลายอย่างที่จะทำให้เด็กฉลาด ต้องรับประทานวิตามินเหล่านี้อย่างสม่ำเสมอก่อนตั้งครรภ์ นู้นคืออะไร?
1. กรดโฟลิก
วิตามินสมองอย่างหนึ่งที่ทำให้เด็กฉลาดคือกรดโฟลิก ซึ่งเป็นสารสังเคราะห์จากโฟเลตซึ่งเป็นอนุพันธ์ของวิตามินบี 6 กรดโฟลิกเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่ามีบทบาทสำคัญในสุขภาพของเซลล์สมอง
นอกจากนี้ ผลการศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ใน วารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน พบว่าผู้หญิงที่ทานกรดโฟลิกตั้งแต่ก่อนตั้งครรภ์ 4 สัปดาห์ก่อนตั้งครรภ์จนถึง 8 สัปดาห์ในการตั้งครรภ์ มีความเสี่ยงที่จะคลอดบุตรที่เป็นออทิสติกลดลง 40%
อ่านเพิ่มเติม: คุณแม่ นี่คือความสำคัญของการให้วิตามินเอแคปซูลสำหรับทารกและเด็กวัยหัดเดิน!
กรดโฟลิกสามารถหาได้จากซีเรียลเสริม ถั่ว และผักใบเขียว เช่น ผักโขม นอกจากนี้ คุณสามารถขอกรดโฟลิกได้ตามต้องการจากสูติแพทย์ องค์การอนามัยโลกแนะนำให้สตรีมีครรภ์รับประทานกรดโฟลิกอย่างน้อย 400 ไมโครกรัมทุกวัน
2. ดีเอชเอ (กรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก)
สำหรับข้อมูล เซลล์ประสาทหรือเซลล์สมองประกอบด้วยไขมัน และล้อมรอบด้วยไขมันอีก 2 ชั้นที่ประกอบเป็นเยื่อหุ้มเซลล์ องค์ประกอบของกรดไขมันของเยื่อหุ้มเซลล์มีผลกระทบอย่างมากต่อความยืดหยุ่นและของเหลว ซึ่งกำหนดวิธีการทำงานและการเชื่อมต่อตลอดชีวิตของเด็ก
คุณรู้หรือไม่ว่า 50% ของเซลล์ประสาทหรือเซลล์สมองทำจากกรดไขมันโอเมก้า 3 DHA? ใช่ มีไขมันหลายประเภทที่สร้างเซลล์สมอง อย่างไรก็ตาม DHA ที่โดดเด่นที่สุดคือ
กรดไขมันนี้มีประโยชน์เพื่อให้การทำงานและโครงสร้างของเยื่อหุ้มเซลล์มีความเหมาะสมมากขึ้น ไม่เพียงเท่านั้น การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่า DHA เกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของการแพ้ ผลกระทบเชิงบวกต่อระบบภูมิคุ้มกัน และพฤติกรรมที่ดี ความสนใจ และการเรียนรู้ของเด็กในอนาคต
ปัญหาคือ ร่างกายของเราไม่ได้ผลิต DHA ดังนั้นคุณต้องกินอาหารที่มีวิตามินสมองเพื่อทำให้ลูกฉลาด แหล่งที่ดีที่สุดของ DHA ได้แก่ ปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน ปลาคอด และปลาเทราท์สายรุ้ง คุณสามารถหาซื้อได้จากวอลนัทและไข่ที่เสริมความแข็งแรง
3. วิตามินดี
จากข้อมูลจาก Science Daily วิตามินดีเป็นวิตามินที่จำเป็นต่อการพัฒนาสมอง วิตามินสมองที่ทำให้เด็กฉลาดนี้มีอิทธิพลอย่างมากต่อกระบวนการพื้นฐานของการพัฒนาสมอง ซึ่งหนึ่งในนั้นส่งผลต่อสารสื่อประสาท ซึ่งเป็นหนึ่งในสารเคมีที่มีข้อความระหว่างเซลล์ประสาท
แสงแดดเป็นแหล่งที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้ร่างกายผลิตวิตามินดี นอกจากนี้ วิตามินนี้สามารถหาได้จากปลาที่มีไขมัน นมเสริม และอาหารเสริม สตรีมีครรภ์ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับระดับวิตามินดีในร่างกาย หากคุณมีภาวะขาดวิตามินดี คุณควรขอคำแนะนำเพิ่มเติมเพื่อทำให้สมบูรณ์
อ่านเพิ่มเติม: สารอาหารและวิตามินรวมที่จำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์
4. เตารีด
ธาตุเหล็กรวมอยู่ในวิตามินสมองอย่างหนึ่งเพื่อให้เด็กฉลาดเพราะช่วยการเจริญเติบโตของเซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกายซึ่งมีประโยชน์ในการนำออกซิเจนเข้าสู่สมองของเด็ก
ส่วนใหญ่จะพบในเนื้อแดง อาหารอื่นๆ ที่มีธาตุเหล็กเช่นกัน ได้แก่ ถั่ว ผักโขม และเต้าหู้ องค์การอนามัยโลกแนะนำให้สตรีมีครรภ์ทานอาหารเสริมธาตุเหล็กประมาณ 30-60 มก. ต่อวัน
ตามคำกล่าวของ Connie Diekman, R.D. อดีตประธาน Academy of Nutrition and Dietetics ได้รวมผักและผลไม้ที่มีวิตามินในสมองหลายชนิดเข้าด้วยกันเพื่อให้เด็กฉลาดข้างต้นได้รับอาหารประจำวัน
หากคุณมีอาการแพ้ท้องและกังวลว่าสารอาหารเหล่านี้จะไม่ได้รับการตอบสนองอย่างเหมาะสม คุณสามารถปรึกษาแพทย์เพื่อขออาหารเสริมเพิ่มเติมได้ (เรา)
อ่านเพิ่มเติม: วิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้มีประโยชน์ต่อทารกในครรภ์
แหล่งที่มา:
ผู้ปกครอง: ทำอย่างไรจึงจะมีลูกที่ฉลาด: ตัวกระตุ้นพลังสมองในการตั้งครรภ์
สุขภาพดี: วิตามินอะไรบ้างที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาสมองของทารก?
American Pregnancy Association: อาหารเสริมที่สำคัญสำหรับมูลนิธิสุขภาพของทารก
