ประโยชน์ของขมิ้นเพื่อสุขภาพ | ฉันสุขภาพดี
ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดแห่งหนึ่งในอินโดนีเซียและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นส่วนผสมของอาหารต่างๆ อย่างไรก็ตาม Healthy Gang รู้หรือไม่ว่าขมิ้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพและความงามอย่างไร?
ประโยชน์มากมายของขมิ้นเพื่อสุขภาพและความงามที่ Healthy Gang ต้องรู้!
อ่านเพิ่มเติม: ต้องการมีลูกอย่างรวดเร็ว? อาหารเหล่านี้เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของเพศชาย!
ประโยชน์ของขมิ้นเพื่อสุขภาพและความงาม
ขมิ้นเป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพบางส่วนเหล่านี้:
1. ให้ใบหน้าเปล่งประกายอย่างเป็นธรรมชาติ
ขมิ้นช่วยควบคุมระบบภูมิคุ้มกันและบรรเทาอาการอักเสบของผิวหนัง ผิวหนังเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดของร่างกายและรวมถึงส่วนนอกสุด ปัญหาผิวหลายอย่างเกิดจากปัญหาเกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกัน
เมื่อเร็ว ๆ นี้ การวิจัยพบว่าขมิ้นถูกใช้เป็นมอยเจอร์ไรเซอร์และสามารถลดริ้วรอยและรอยเหี่ยวย่นบนใบหน้าได้ ขมิ้นยังมีแร่ธาตุที่เรียกว่าแมงกานีส แร่ธาตุนี้สนับสนุนการผลิตคอลลาเจน
ดังนั้น เพื่อให้ใบหน้าของคุณเปล่งประกายอย่างเป็นธรรมชาติ ให้ลองใช้มาส์กขมิ้นผสมกับน้ำผึ้ง
2. ดีท็อกซ์ธรรมชาติ
ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างหนึ่งของขมิ้นคือทำหน้าที่เป็นดีท็อกซ์ตามธรรมชาติ ขมิ้นเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นเครื่องฟอกเลือดเพราะเครื่องเทศนี้สามารถช่วยขจัดสารพิษออกจากเลือดได้
งานวิจัยที่ตีพิมพ์โดยวารสาร ยาเสริม BMC และยาทางเลือก พบว่าการบริโภคอาหารเสริมในผู้ที่มีเอนไซม์ในตับเพิ่มขึ้นทำให้ระดับของเอ็นไซม์เหล่านี้ลดลง
ตามคำแนะนำ คุณสามารถดื่มชาขมิ้นเป็นประจำเพื่อช่วยปรับปรุงสุขภาพร่างกาย!
3.ช่วยป้องกันไข้
ขมิ้นชันประกอบด้วยเคอร์คูมินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระสามารถทำลายเซลล์ร่างกายที่แข็งแรงและทำให้คุณอ่อนแอต่อโรคได้มากขึ้น ดังนั้นหากคุณเป็นไข้ ให้ลองดื่มนมอุ่นผสมขมิ้นชันเพื่อช่วยในการรักษา!
อ่านเพิ่มเติม: พูดว่า "ลาก่อน" นี่คือวิธีกำจัดอาการท้องอืด
4. ช่วยลดน้ำหนัก
ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างหนึ่งของขมิ้นคือช่วยเอาชนะการดื้อต่ออินซูลินและเพิ่มการเผาผลาญ การศึกษาในสัตว์ที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการ พบว่าหนูที่ได้รับไขมันสูงร่วมกับอาหารเสริมเคอร์คูมินไม่ได้รับน้ำหนักมากเกินไป
ดังนั้น หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก ให้บริโภคขมิ้นเป็นประจำ!
5. ปรับปรุงสุขภาพสมอง
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Psychopharmacology พบว่า curcumin ซึ่งเป็นส่วนผสมในขมิ้นสามารถลดการอักเสบและปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดได้ มันสามารถปรับปรุงการทำงานของสมอง ดังนั้น เพื่อช่วยปรับปรุงสุขภาพสมอง ให้บริโภคขมิ้นเป็นประจำเป็นนิสัย!
6. ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
โรคหัวใจเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับหนึ่งของโลก ดังนั้นคุณจึงต้องระมัดระวังตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อไม่ให้เกิดโรคเรื้อรังนี้ เคอร์คูมินในขมิ้นสามารถชะลอและย้อนกลับกระบวนการของโรคหัวใจได้
ประโยชน์หลักประการหนึ่งของเคอร์คูมินที่เกี่ยวข้องกับโรคหัวใจคือช่วยปรับปรุงการทำงานของ endothelium ซึ่งเป็นเยื่อบุหลอดเลือด ดังนั้นจึงทำให้สุขภาพของหัวใจดีขึ้นโดยอัตโนมัติ
7. ช่วยเอาชนะอาการซึมเศร้า
ประโยชน์ของขมิ้นเพื่อสุขภาพนั้นไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพร่างกายเท่านั้นแต่ยังรวมถึงสุขภาพจิตด้วย ขมิ้นชันประกอบด้วยเคอร์คูมิน ซึ่งงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าสามารถช่วยรักษาอาการซึมเศร้าได้
การวิจัยในกลุ่มคนที่ได้รับผลกระทบจากภาวะซึมเศร้าแสดงให้เห็นว่าการรับประทานเคอร์คูมิน 1 กรัมสามารถช่วยในภาวะซึมเศร้าได้ เช่นเดียวกับกลุ่มคนที่รับประทาน Prozac (ยาต้านอาการซึมเศร้า) (เอ่อ)
อ่านเพิ่มเติม: ว้าว ขึ้นฉ่ายช่วยเพิ่มการเจริญพันธุ์ของผู้ชายได้ รู้ยัง!
แหล่งที่มา:
สตรีเฮลธ์แม็ก. ประโยชน์ด้านสุขภาพและความงามของขมิ้นชัน มิถุนายน 2559
สายสุขภาพ พิสูจน์ประโยชน์ด้านสุขภาพของขมิ้นและเคอร์คูมิน กรกฎาคม 2018.
