planet-swap.com

น้ำมะพร้าวไม่เพียงให้ความสดชื่น แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหาร ไม่น่าแปลกใจที่น้ำมะพร้าวมักจะดื่มเป็นเครื่องกระตุ้นพลังงานและเพื่อรักษาสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถดื่มน้ำมะพร้าวได้หรือไม่?

ก่อนหน้านี้ Diabestfriends ต้องรู้ล่วงหน้าเกี่ยวกับน้ำมะพร้าว เพื่อดูว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถดื่มน้ำมะพร้าวได้หรือไม่ นี่คือคำอธิบาย!

อ่านเพิ่มเติม: คำแนะนำสำหรับอาหารหวานสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

คนเป็นเบาหวานดื่มน้ำมะพร้าวได้ไหม?

ก่อนที่จะพูดคุยในหัวข้อว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถดื่มน้ำมะพร้าวได้หรือไม่ Diabestfriends ต้องทราบถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมะพร้าวก่อน ในประเทศเขตร้อนอย่างอินโดนีเซีย น้ำมะพร้าวไม่ใช่เรื่องแปลก อันที่จริงน้ำมะพร้าวขายในซูเปอร์มาร์เก็ตในแพ็คเกจต่างๆ

การดื่มน้ำมะพร้าวเป็นวิธีที่ดีในการเติมอิเล็กโทรไลต์ เช่น โซเดียมและโพแทสเซียม ซึ่งควบคุมและป้องกันไม่ให้ความดันโลหิตต่ำเกินไป ปริมาณอิเล็กโทรไลต์ตามธรรมชาติในน้ำมะพร้าวช่วยปรับสมดุลค่า pH และรักษาฟังก์ชันการเผาผลาญของร่างกาย ทำให้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มชูกำลัง

ปริมาณแมกนีเซียมในน้ำมะพร้าวช่วยเพิ่มพลังงานและมีผลทำให้เส้นประสาทสงบลง โพแทสเซียมยังควบคุมการทำงานของไต เพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ และลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง

ในขณะเดียวกัน ปริมาณสารเคมีในน้ำมะพร้าวดีพอ ๆ กับพลาสมาในเลือด เนื้อหาของสารเคมีนี้ถูกใช้แทนของเหลวทางหลอดเลือดดำมานานแล้วเนื่องจากมีผลคล้ายกัน

อ่านเพิ่มเติม: ทำความรู้จักกับการรักษาโรคเบาหวานด้วย GLP-1

แล้วผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถดื่มน้ำมะพร้าวได้หรือไม่?

แม้ว่าน้ำมะพร้าวจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานยังคงสงสัยว่าการบริโภคน้ำมะพร้าวอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้อย่างมาก

ผู้ป่วยเบาหวานดื่มน้ำมะพร้าวได้หรือไม่? ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ออกกำลังกายเป็นประจำสามารถดื่มน้ำมะพร้าวได้หนึ่งมื้อ หากสภาพเป็นอย่างนั้น ระดับน้ำตาลในเลือดจะไม่เพิ่มขึ้นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ได้ไม่ควรดื่มน้ำมะพร้าว เพราะอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างมาก

ผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ควบคุมโรคได้อาจบริโภคน้ำมะพร้าวได้ไม่เกินหนึ่งหน่วยบริโภคต่อวัน ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการดื่มคือตอนท้องว่างและหลังออกกำลังกาย

จะเกิดอะไรขึ้นถ้า Diabestfriends ดื่มน้ำมะพร้าวมากเกินไป? จากการวิจัยพบว่าการดื่มน้ำมะพร้าวมากเกินไปอาจทำให้ท้องอืดและท้องอืดในบางคนได้ นอกจากนี้การดื่มน้ำมะพร้าวมากเกินไปอาจทำให้ปัสสาวะมากเกินไปเพราะเครื่องดื่มนี้มีผลทำให้ระบบร่างกายเย็นลง

แม้ว่า Diabestfriends ต้องการและได้รับอนุญาตจากแพทย์ให้ดื่มน้ำมะพร้าว แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มน้ำมะพร้าวเขียว เนื่องจากน้ำมะพร้าวเขียวมีน้ำตาลน้อย

ปริมาณน้ำตาลในน้ำมะพร้าวโดยทั่วไปคือกลูโคส ซึ่งหมายความว่าสามารถรับประทานได้เป็นครั้งคราว สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ให้จำกัดการบริโภคให้สูงสุด 200 มิลลิลิตร เพื่อรักษาระดับน้ำตาลให้คงที่

เพื่อนที่เป็นเบาหวานยังต้องรู้ด้วยว่าน้ำมะพร้าวควรบริโภคได้ดีกว่าน้ำผลไม้ น้ำอัดลม หรือไอศกรีมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพื่อให้เหมาะสมยิ่งขึ้น Diabestfriends สามารถดื่มน้ำมะพร้าวพร้อมกับการบริโภคถั่วและเมล็ดพืชเพื่อป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น

นอกจากนี้ หากต้องการดื่มน้ำมะพร้าวควรดื่มน้ำจากแหล่งธรรมชาติมากกว่าที่จำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต เหตุผลก็คือ น้ำมะพร้าวแปรรูปมักจะผสมน้ำตาลมาก (เอ่อ)

อ่านเพิ่มเติม: ผลไม้ลดคอเลสเตอรอลสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

แหล่งที่มา

ฮินดูสถานไทม์ส น้ำมะพร้าวปลอดภัยสำหรับโรคเบาหวานหรือไม่ เมื่อดื่มเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำตาลพุ่งกระฉูด มิถุนายน 2561