planet-swap.com

ในระหว่างตั้งครรภ์ มีกฎเกณฑ์มากมายที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อให้สภาพสุขภาพของมารดาและทารกในครรภ์ได้รับการดูแลรักษาอย่างเหมาะสม หนึ่งในนั้นคือการป้องกันความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง ความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงเป็นสาเหตุหลักว่าทำไมควรจำกัดการบริโภคเกลือในระหว่างตั้งครรภ์ ถ้าอย่างนั้นจริง ๆ แล้วปริมาณเกลือที่ปลอดภัยสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในการบริโภคเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูงคืออะไร? ตรวจสอบคำอธิบายแบบเต็ม ฯลฯ นำมาจาก คาดหวังอะไร.

ประโยชน์ของเกลือสำหรับสตรีมีครรภ์

เกลือเป็นหนึ่งในการบริโภคที่ต้องจำกัดในระหว่างตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องหยุดบริโภคเกลือทั้งหมด ร่างกายมนุษย์จะไม่สามารถทำงานได้ตามปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากปราศจากเกลือ

ทำไมเราถึงต้องการเกลือ? โซเดียม หนึ่งในองค์ประกอบทางเคมีที่มีอยู่ในเกลือ ทำหน้าที่ควบคุมระดับของเหลว อุณหภูมิ และระดับ pH ของร่างกายมนุษย์ ในขณะเดียวกัน การขาดเกลือทำให้กล้ามเนื้อ เส้นประสาท และอวัยวะต่างๆ ของร่างกายไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าในระหว่างตั้งครรภ์มักจะมีปริมาณเลือดและของเหลวเพิ่มขึ้น เกลือมีบทบาทสำคัญในการรักษาสมดุลของของเหลวและเลือดในร่างกาย

นอกจากนี้ไอโอดีนในเกลือยังมีความสำคัญอย่างมากต่อการพัฒนาสมองและระบบประสาทของทารกในครรภ์ จากการวิจัยในสหรัฐอเมริกา การขาดสารไอโอดีนในระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้เสียชีวิต แท้งบุตร หรือพัฒนาสมองผิดปกติในครรภ์ได้ ดังนั้น สตรีมีครรภ์ยังสามารถบริโภคเกลือได้ตราบเท่าที่เป็นไปตามปริมาณที่แนะนำ

ปริมาณเกลือที่ปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์

ตามหลักเกณฑ์ด้านอาหารสำหรับชาวอเมริกันที่กำหนดโดยกระทรวงเกษตร (USDA) และกระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ของสหรัฐอเมริกา ปริมาณเกลือที่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์อยู่ที่ประมาณหนึ่งช้อนชา (6 กรัม) ต่อวัน แต่สิ่งที่คุณควรทราบคือเราสามารถหาโซเดียมในอาหารจานด่วนทุกประเภทได้อย่างง่ายดาย ดังนั้น จำกัดการบริโภค

ความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงในระหว่างตั้งครรภ์มีขนาดใหญ่แค่ไหน?

รายงานจาก ข่าวการแพทย์วันนี้ความดันโลหิตสูงเป็นกรณีที่ค่อนข้างบ่อยในหญิงตั้งครรภ์ สตรีมีครรภ์อย่างน้อยประมาณ 20% หรือ 1 ใน 5 มีความอ่อนไหวต่อความดันโลหิตสูง หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้ตรวจสอบ ภาวะความดันโลหิตสูงในระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้มารดาและทารกในครรภ์เสียชีวิตได้ ผู้หญิงที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงระหว่างตั้งครรภ์จะอ่อนแอต่อโรคบางชนิด เช่น ชักระหว่างตั้งครรภ์ ไตวาย ตับแข็ง โรคหลอดเลือดสมอง หรือแม้แต่เสียชีวิต

อ่าน: การบริโภคที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง

เคล็ดลับในการจำกัดการบริโภคเกลือ

การลดปริมาณเกลือที่บริโภคระหว่างตั้งครรภ์ไม่ใช่เรื่องง่าย อย่างไรก็ตามสิ่งนี้สามารถทำได้มาก สิ่งสำคัญคือต้องปรุงอาหารที่บ้านบ่อยๆ นี่เป็นการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้จริง

คุณสามารถจำกัดปริมาณเกลือในอาหารทุกมื้อที่คุณกินได้โดยการปรุงเอง สิ่งนี้แตกต่างอย่างแน่นอนหากคุณเพลิดเพลินกับอาหารในร้านอาหาร เป็นเคล็ดลับเพื่อให้รสชาติของการปรุงอาหารของคุณแม่ยังคงอร่อยอยู่ ให้ใส่เครื่องเทศลงไป

สิ่งสำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์ต้องลดการบริโภคอาหารจานด่วน อาหารแช่แข็ง และขนมบรรจุกล่อง แล้วถ้าคุณกระหายอาหารรสเค็มล่ะ? ไม่เป็นไรที่จะดื่มด่ำกับความอยาก ตราบใดที่ไม่ได้ทำในปริมาณที่มากเกินไป คุณแม่! อย่าลืมเตรียมของว่างเพื่อสุขภาพ เช่น ผลไม้ ผัก ถั่ว และโยเกิร์ตไขมันต่ำ เพื่อไม่ให้อยากกินขนมที่มีเกลือสูง (ปีงบประมาณ/สหรัฐฯ)

อ่านเพิ่มเติม: นี่คือผลถ้าคุณชอบกินอาหารรสเค็ม!