ประโยชน์ของการดื่มนมหลังออกกำลังกาย
เมื่อคุณหลังจากการออกกำลังกายที่ต้องใช้กำลังมาก การดื่มน้ำเย็นหรือน้ำที่มีอิเล็กโทรไลต์จะทำให้ร่างกายสดชื่นและทำให้ร่างกายสดชื่นในทันที และแน่นอนว่าเครื่องดื่มทั้งสองประเภทนี้มักเป็นทางเลือกในการฟื้นฟูสมรรถภาพหลังการออกกำลังกาย
แต่สำหรับการออกกำลังกายที่ต้องใช้กำลังมาก การดื่มน้ำจะตอบสนองความต้องการกระหายน้ำเท่านั้น และช่วยฟื้นฟูของเหลวที่สูญเสียไปเนื่องจากเหงื่อ อันที่จริงหลังจากการออกกำลังกายที่หนักหน่วง มีการแสดงของกล้ามเนื้อที่ต้องได้รับการฟื้นฟู น้ำเพียงพอสามารถฟื้นฟูสมรรถภาพของกล้ามเนื้อได้หรือไม่? ชัดเจนว่าไม่.
แพทย์หญิงทีมชาติอินโดนีเซีย ในการแข่งขันเอเชียนเกมส์ 2018 ดร. เกรซ โจเซลินี เคยแนะนำให้นักกีฬาดื่มนมหลังออกกำลังกาย โดยเฉพาะหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก “ตอนนี้นมได้รับการประกาศให้เป็นเครื่องดื่มหลังออกกำลังกายอันดับหนึ่ง” เขากล่าวที่งาน MilkVersation เรื่อง Talking about the Goodness of Milk ซึ่งจัดโดย Frisian Flag Indonesia ในกรุงจาการ์ตาเมื่อไม่นานนี้
อ่านเพิ่มเติม: วิธีไม่ขี้เกียจออกกำลังกาย!
ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับนมที่คุณควรรู้
Andrew F. Saputro ผู้อำนวยการฝ่ายกิจการองค์กรของ Frisian Flag Indonesia อธิบายว่าอินโดนีเซียเป็นหนึ่งในประเทศในอาเซียนที่มีการบริโภคนมต่อหัวต่ำที่สุด “ความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเราคือจำนวนการบริโภคนมยังคงมีอยู่ เมื่อเทียบกับเมียนมาร์ มันล้าหลังอยู่แล้ว แม้ว่าจีดีพีของพม่าจะต่ำกว่าเรามาก” เขากล่าว
เหตุผลหนึ่งคือความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับนม อันที่จริง นมเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่สามารถช่วยบรรเทาปัญหาการขาดสารอาหารในอินโดนีเซียได้
นักโภชนาการ ดร. Diana Suganda ยืนยัน “อย่าเชื่อในตำนานโดยปราศจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ นมจึงอุดมไปด้วยสารอาหารมากมายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ” เขากล่าว
นมหนึ่งแก้ว (250 มล.) ให้พลังงาน 146 กิโลแคลอรี และอุดมไปด้วยธาตุอาหารหลัก ซึ่งรวมถึงคาร์โบไฮเดรต 12.8 กรัม (4% ของความต้องการต่อวัน) โปรตีน 7.9 กรัม (16%) และไขมันรวม 7.9 กรัม (12 %)
นมยังอุดมไปด้วยสารอาหารรอง เช่น วิตามินเอ วิตามินดี ไรโบฟลาวิน กรดโฟลิก แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม “นอกจากนี้ กรดไขมันจำเป็น เช่น โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 มีความสำคัญต่อการเผาผลาญของร่างกาย” เขากล่าว
อ่านเพิ่มเติม: หลักฐานทางวิทยาศาสตร์แบ่ง 5 ตำนานเกี่ยวกับนม!
การดื่มนมต้องสมดุลกับการออกกำลังกายเพื่อการดูดซึมสูงสุด
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ ไดอาน่าอย่างต่อเนื่อง การดูดซึมน้ำนมจะต้องได้รับความช่วยเหลือจากการออกกำลังกาย การบริโภคแคลเซียมเพียงอย่างเดียวโดยไม่ต้องออกกำลังกายหมายความว่าไม่มีผลตอบรับ "มันเป็นการทุบเท้าหรือการดึงของกล้ามเนื้อที่จะทำให้กระดูกโตขึ้นด้วยการสนับสนุนของแคลเซียมเป็นวัสดุสร้างกระดูก" เขากล่าว
หากคุณใส่แต่แคลเซียมโดยไม่ได้ออกกำลังกายใดๆ การประหยัดแคลเซียมก็จะไม่เกิดขึ้น โดยเฉพาะสำหรับผู้หญิง วัยหมดประจำเดือนทำให้มวลกระดูกลดลง ดังนั้นการออกกำลังกายจึงมีความสำคัญมาก
ข้อดีคือ การออกกำลังกายไม่เพียงแต่ดีต่อกระดูกเท่านั้น แต่ยังใช้เวลานานเพราะไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากปัญหาหัวใจและหลอดเลือด
อ่านเพิ่มเติม: เพื่อคงรูปร่าง คนดังเล่นกีฬานี้!
ประโยชน์ของการดื่มนมหลังออกกำลังกาย
แนะนำให้ดื่มนมหลังจากทำกิจกรรมที่ต้องใช้กำลังมาก ดร. เกรซอธิบาย นมเติมเต็ม 5 หลักการที่ต้องได้รับหลังออกกำลังกาย: เติมพลัง, ชุบชีวิตใหม่, สร้างใหม่, สร้างออกซิเจนใหม่, และ ให้ความชุ่มชื้นอีกครั้ง.
คาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในนมอย่างรวดเร็วแทนที่ (เติมพลัง) สารสำรองไกลโคเจนที่ใช้ระหว่างออกกำลังกาย เนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุในนมจะฟื้นฟู (ทำให้มีชีวิตชีวาอีกครั้ง) กล้ามเนื้อ.
ปริมาณโปรตีนจะเปลี่ยนรูปร่าง (สร้างใหม่) ร่างกายและกล้ามเนื้อ “ถ้าเราออกกำลังกายด้วยความเข้มข้นสูงแต่ขาดโปรตีน กล้ามเนื้อจะหดตัวลงจริงๆ น่าเสียดาย” ดร.อธิบาย เกรซ. ในขณะที่การบริโภคธาตุเหล็กนั้นมีประโยชน์สำหรับ เติมออกซิเจนอีกครั้ง กล้ามเนื้อและปริมาณน้ำในนมจะช่วยให้ร่างกายได้รับน้ำ
ดร. เกรซเสริมว่าการออกกำลังกายไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือหรือไปสถานที่พิเศษ คุณสามารถใช้ตารางในการทำ ดันโต๊ะ เพื่อฝึก triceps หรือ do ทีมกำแพง.
ดำเนินการย้ายง่าย ๆ เหล่านี้ในชุด 15x3 “สิ่งสำคัญคือเรามีความกระฉับกระเฉงเพราะความกระฉับกระเฉงเป็นเรื่องง่ายและการมีสุขภาพที่ดีนั้นทำได้ง่าย หากคุณต้องการมีสุขภาพที่ดี คุณต้องออกกำลังกาย และหลังจากออกกำลังกายแล้วให้ดื่มนม” เขากล่าวสรุป
อ่านเพิ่มเติม: เพื่อให้มีประโยชน์ กีฬาต้องรู้กฎเกณฑ์ ลองหาอะไร!
แหล่งที่มา:
งาน MilkVersation พูดคุยเกี่ยวกับความดีของนมที่จัดขึ้นโดย Frisian Flag Indonesia 16 พฤษภาคม 2019
