การแพ้ไข่ในเด็ก - GueSehat.com
ทารกของคุณมีอาการบางอย่าง เช่น คัน แดง และอาเจียนหลังรับประทานอาหารหรือไม่? ลองตรวจสอบคุณแม่ว่ามีไข่ในอาหารของลูกน้อยหรือไม่
ถ้ามี เป็นไปได้ว่าลูกน้อยของคุณแพ้ไข่ คุณแม่ อ้างจาก kidshealth.org , เด็กบางคนมีอาการแพ้อาหารบางประเภท ส่วนใหญ่มักเป็นอาหารทะเล ไข่ และถั่ว หากลูกของคุณแพ้ เขาจะตอบสนองต่ออาหารในฐานะสารอันตรายและจะเกิดอาการแพ้ซึ่งอาจแตกต่างกันไปสำหรับเด็กแต่ละคน
เด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้ไข่เกิดขึ้นเนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันไม่สมบูรณ์และไม่สามารถรับโปรตีนที่มีอยู่ในไข่ได้ เด็กบางคนมักแพ้โปรตีนในไข่ขาว แต่เป็นไปได้ว่าการแพ้อาจเกิดจากโปรตีนจากไข่แดง
ลูกน้อยที่เป็นโรคภูมิแพ้ไข่ต้องเตรียมพร้อมสำหรับเหตุการณ์ที่ไม่คาดคิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขากินไข่โดยที่คุณแม่ไม่รู้ พูดคุยกับแพทย์และพยาบาลเพื่อคาดการณ์เหตุการณ์เหล่านี้ หลังจากนั้น บุตรของท่านอาจได้รับยาที่ต้องพกติดตัวเสมอ เช่น ยาแก้แพ้ หรือในกรณีที่รุนแรง ให้ใช้ยาอะดรีนาลีนเพื่อรักษาอาการแพ้
หากได้รับการพิสูจน์แล้วว่าแพ้ แน่นอนว่าวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการเก็บอาหารที่มีไข่เป็นส่วนประกอบหลักให้ห่างจากอาหารของลูกน้อย อย่างไรก็ตาม คุณแม่ต้องแน่ใจว่าลูกน้อยของคุณไวต่อไข่มากหรือไม่ ซึ่งหมายความว่าเขาไม่สามารถกินอาหารทุกชนิดที่มีไข่ รวมทั้งเค้กและเค้ก หรือเฉพาะไข่ทั้งตัวที่ก่อให้เกิดอาการแพ้
ต่อไปนี้คือรูปแบบต่างๆ ของไข่ที่ระบุไว้บนฉลากอาหาร:
- ไข่ขาว
- ไข่ขาวต้ม
- ไข่แดง
- ไข่ต้ม
- ไข่ทั้งฟอง
การรับมือกับเด็กที่ได้รับผลกระทบจากภูมิแพ้
คุณสามารถเพิ่มโปรตีนอื่นๆ แทนไข่ได้ เช่น เนื้อแดง ไก่ ปลา และถั่วแทนไข่ หากบุตรของท่านแพ้อาหารมากกว่าหนึ่งอย่าง คุณอาจต้องปรึกษาแพทย์และนักโภชนาการเพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วน (TI/เอ)
