ประโยชน์ของข้าวโอ๊ตสำหรับเด็กวัยหัดเดิน - GueSehat.com
พัฒนาการของลูกน้อยเร็วมาก ปฏิเสธไม่ได้ว่าจะใช้พลังงานมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าลูกน้อยของคุณเป็นเด็กประเภทที่กระตือรือร้นในการเล่นและเรียนรู้นอกบ้าน แน่นอนว่าจำเป็นต้องมีอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อให้มีพลังงานสำหรับทำกิจกรรมต่างๆ
ในช่วงการเจริญเติบโต เด็กวัยหัดเดินต้องการสารอาหารสูงเป็นสองเท่าของวัยก่อนหน้า ความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดต้องได้รับการตอบสนองอย่างเหมาะสม เพื่อที่จะไม่ยับยั้งการเจริญเติบโตและการพัฒนา หนึ่งในแหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่แนะนำสำหรับเด็กวัยหัดเดินคือข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตมีเนื้อหาทางโภชนาการที่ดี เนื้อหาของแคลเซียม โปรตีน แมกนีเซียม สังกะสี วิตามิน B1 เหล็ก ไขมัน วิตามินอี และกรดโฟลิกในนั้นสามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการและรักษาสุขภาพของลูกน้อยของคุณ ข้าวโอ๊ตยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นอาหารหลักหรือกับข้าวได้อีกด้วย
ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์อันน่าทึ่งที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก ได้แก่:
1.สามารถปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันได้
เนื้อหาของเบต้ากลูแคนที่มีอยู่ในข้าวโอ๊ตมีประโยชน์อย่างมากในการเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย นี้สามารถป้องกันการโจมตีของไวรัสหรือแบคทีเรียจากแหล่งที่มาของโรค
2. ปรับปรุงหน้าที่หลักของสมอง
การกินข้าวโอ๊ตเป็นประจำจะทำให้มีสมาธิและความสามารถดีขึ้น เหตุผลก็คือ สารอาหารต่างๆ ในข้าวโอ๊ตจะไปที่สมองอย่างเหมาะสม
3.สามารถบำรุงระบบย่อยอาหารได้
ปริมาณเส้นใยสูงในข้าวโอ๊ตสามารถรักษาสุขภาพทางเดินอาหารได้ ดังนั้นคุณไม่ต้องกังวลว่าลูกน้อยของคุณจะเสี่ยงต่ออาการท้องผูกหรือท้องอืด
ข้าวโอ๊ตยังมีประโยชน์อีกมากมาย น่าเสียดายที่อาหารประเภทนี้มีข้อเสียคือเมื่อบริโภคโดยตรงจะรสชาติไม่ดี นี่คือสูตรทำข้าวโอ๊ตแปรรูปสำหรับเจ้าตัวน้อยของคุณ ดังนั้นเขาจึงชอบและกินมัน
ช็อกโกแลตข้าวโอ๊ต
วัสดุ:
- นมเหลว 100 มล.
- ไข่ทั้งฟอง 1 ฟอง
- ช็อคโกแลตทำอาหาร 50 กรัม
- ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ
ทำอย่างไร:
- ละลายช็อกโกแลตแท่งแล้วพักไว้
- ผสมไข่ นม ปรุงด้วยไฟอ่อน คนช้าๆ พอเดือดก็ใส่ข้าวโอ๊ตลงไป ผัดจนข้นแล้วเอาออก
- ผสมช็อกโกแลตละลายกับข้าวโอ๊ตปรุงสุกแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่ในแก้วและเย็น
เค้กข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ล
วัสดุ:
- เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ล 1 ลูก ปอกเปลือกและขูด
- ไข่แดง 1 ฟอง
ทำอย่างไร:
- เตรียมภาชนะสำหรับผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- เมื่อผสมแล้วคนให้เข้ากัน ใส่ในภาชนะทนความร้อนและนึ่งจนสุก
- เสิร์ฟพร้อมกล้วยบดหรือผลไม้อื่นๆ
ทั้งสองสูตรข้างต้นเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดที่สามารถทำที่บ้านได้ หากคุณแปรรูปข้าวโอ๊ตในลักษณะนี้ คุณมั่นใจได้ว่าลูกน้อยของคุณจะชอบมัน นอกจากเรื่องของรสนิยมแล้ว คุณแม่ยังต้องเก่งเรื่องปั้นอาหารให้น่าสนใจอีกด้วย ด้วยวิธีนี้ ความต้องการทางโภชนาการสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของลูกน้อยของคุณจะสามารถตอบสนองความต้องการได้
