การจัดหาอาหารเสริมธาตุเหล็กสำหรับเด็กวัยหัดเดิน - guesehat.com
สุขภาพของเด็กเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับผู้ปกครอง ฉันก็เช่นกัน เพื่อให้บรรลุสิ่งนี้ วิธีหนึ่งที่ฉันอาศัยอยู่คือการตรวจสอบกับกุมารแพทย์ที่เป็นลูกค้าประจำของฉันอย่างขยันขันแข็ง นอกจากการให้วัคซีนแล้ว ยังเป็นการติดตามการเจริญเติบโตและพัฒนาการของลูกด้วย
เมื่อลูกชายของฉันอายุได้ 6 เดือน กุมารแพทย์แนะนำให้เขาเสริมธาตุเหล็ก ฉันจำช่วงเวลานั้นก่อนหน้านี้ เพื่อนและแม่เพื่อนของฉันพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ในกลุ่มโซเชียลมีเดียของเรา ในฐานะเภสัชกร ฉันมักจะให้บริการใบสั่งยาที่มีธาตุเหล็กเสริมสำหรับเด็กและสิ่งของที่ต้องพิจารณาในการให้
แนะนำให้ใช้อาหารเสริมธาตุเหล็กทั้งโดยสมาคมกุมารแพทย์แห่งอินโดนีเซีย (IDAI) และองค์การอนามัยโลก (WHO) ทำไมถึงเป็นอย่างนั้น? อาหารเสริมธาตุเหล็กมีความสำคัญอย่างไรสำหรับเด็กวัยหัดเดิน? และสิ่งที่คุณควรใส่ใจเมื่อให้อาหารเสริมธาตุเหล็กแก่ลูกน้อยที่คุณรัก? มาดูกัน!
เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีมีความเสี่ยงต่อการขาดธาตุเหล็ก
ตามคำแนะนำในการให้ธาตุเหล็กแก่เด็กที่ออกโดย IDAI ระบุว่าเด็กมีความเสี่ยงที่จะขาดธาตุเหล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออายุ 0 ถึง 5 ปี หรือที่รู้จักในชื่อวัยหัดเดิน จากกลุ่มอายุนี้ เด็กอายุ 0-2 ปีมีโอกาสขาดธาตุเหล็กมากที่สุด การขาดธาตุเหล็กอาจทำให้เกิดกลไกการป้องกันการเจริญเติบโตที่บกพร่องและการพัฒนาสมองที่บกพร่องตาม IDAI
โรคโลหิตจางเป็นรูปแบบหนึ่งของอาการทางคลินิกของการขาดธาตุเหล็กหรือขาดธาตุเหล็ก เนื่องจากธาตุเหล็กมีบทบาทในการสร้างโมเลกุลของเม็ดเลือดแดง หรือที่เรียกว่าเซลล์เม็ดเลือดแดง ข้อมูลจาก IDAI ระบุว่าอุบัติการณ์ของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในเด็กอายุ 0-5 ปีอยู่ที่ 40-45 เปอร์เซ็นต์
ทารกที่คลอดก่อนกำหนดหรือมีน้ำหนักแรกเกิดต่ำ (น้อยกว่า 2,500 กรัม) มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กถึง 10 เท่า ตามข้อมูลของ WHO
ข้อแนะนำในการให้อาหารเสริมธาตุเหล็กสำหรับเด็กเล็ก
จากข้อมูลข้างต้น สมาคมกุมารแพทย์แห่งอินโดนีเซียได้ออกคำแนะนำในการจัดหาอาหารเสริมธาตุเหล็กให้กับเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กวัยหัดเดิน เพื่อป้องกันการขาดธาตุเหล็กและอาการตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
ปริมาณธาตุเหล็กที่แนะนำขึ้นอยู่กับกลุ่มอายุและสถานะการเกิด สำหรับทารกที่คลอดก่อนกำหนดหรือมีน้ำหนักแรกเกิดต่ำ (LBW) ปริมาณธาตุเหล็กที่แนะนำคือ 3 มก. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน เริ่มตั้งแต่อายุ 1 เดือนและต่อเนื่องจนถึงอายุ 2 ปี
สำหรับทารกที่คลอดครบกำหนด ปริมาณธาตุเหล็กที่แนะนำคือ 2 มก. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน โดยเริ่มตั้งแต่อายุ 4 เดือนขึ้นไป และต่อเนื่องจนกว่าทารกจะอายุ 2 ขวบ ปริมาณสูงสุดสำหรับทั้งสองกลุ่มคือ 15 มก. ของธาตุเหล็กต่อวัน สำหรับเด็กวัยหัดเดินอายุ 2-5 ปี ปริมาณธาตุเหล็กที่แนะนำคือ 1 มก. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน สัปดาห์ละ 2 ครั้ง ติดต่อกัน 3 เดือนต่อปี
วิธีให้อาหารเสริมธาตุเหล็ก
อาหารเสริมธาตุเหล็กสำหรับเด็กมักมีให้ในรูปของยาหยอดตาสำหรับทารกอายุไม่เกิน 1 ปี และน้ำเชื่อมสำหรับเด็กโต มีหลายสิ่งที่ต้องพิจารณาในการให้อาหารเสริมตัวนี้กับเด็ก. วิธีแรกคือวิธีการให้ ควรให้ธาตุเหล็กเสริมควบคู่กับน้ำผลไม้ โดยเฉพาะผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง
เนื่องจากน้ำผลไม้และเนื้อหาของวิตามินซีในน้ำผลไม้จะช่วยเพิ่มการดูดซึมหรือการดูดซึมธาตุเหล็กที่คุณให้ ตั้งแต่ทางเดินอาหารไปจนถึงการไหลเวียนโลหิต การศึกษาพบว่าการดูดซึมนี้เพิ่มขึ้นถึง 13.7 เปอร์เซ็นต์ นี่เป็นสิ่งที่ดีมากเพราะจะต้องดูดซึมธาตุเหล็กเข้าสู่กระแสเลือดก่อนจึงจะมีผลในการรักษา
วิตามินซีสามารถเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กจากทางเดินอาหาร น่าจะเป็นเพราะ 2 กลไก ประการแรกคือการทำงานร่วมกันระหว่างวิตามินซีและธาตุเหล็กป้องกันการก่อตัวขององค์ประกอบธาตุเหล็กที่ไม่ละลายน้ำ ประการที่สอง มีการลดลงของรูปแบบเฟอริก (Fe(III)) ในการเสริมธาตุเหล็กในรูปแบบเหล็ก (Fe(II)) ซึ่งสามารถดูดซึมได้ดีขึ้นในเซลล์เยื่อเมือกในทางเดินอาหาร
คุณแม่ควรหลีกเลี่ยงการให้อาหารเสริมธาตุเหล็กควบคู่ไปกับนม ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ชีสและโยเกิร์ต และอาหารอื่นๆ ที่มีแคลเซียมมาก เนื่องจากอาหารและเครื่องดื่มเหล่านี้สามารถลดการดูดซึมธาตุเหล็กจากทางเดินอาหารได้
ถึง เวลา หรือในช่วงเวลาของการบริหาร แนะนำให้เสริมธาตุเหล็กในขณะท้องว่าง หรือระหว่างมื้ออาหารสำหรับทารกหรือเด็ก อีกครั้งที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมธาตุเหล็กจากทางเดินอาหาร
คุณแม่ทั้งหลาย นี่คือสิ่งที่คุณควรทราบเกี่ยวกับการให้อาหารเสริมธาตุเหล็กแก่ทารกและเด็กเล็ก โดยปกติกุมารแพทย์จะเป็นผู้กำหนดเวลาและปริมาณธาตุเหล็กเสริมสำหรับลูกน้อยของคุณ อย่าลืมตอบสนองความต้องการธาตุเหล็กของลูกน้อยด้วยการจัดหาอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง ตัวอย่างเช่น ซีเรียลเสริมธาตุเหล็กและเนื้อแดง สวัสดีสุขภาพ!
