อาหารที่ควรกินสตรีมีครรภ์ในไตรมาสที่สอง | ฉันสุขภาพดี
การตั้งครรภ์อาจส่งผลต่อความต้องการอาหารบางชนิด นั่นเป็นเพราะว่าความต้องการของร่างกายก็เปลี่ยนแปลงไปในระหว่างตั้งครรภ์เช่นกัน กล่าวคือ สตรีมีครรภ์ต้องการโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุเพิ่มเติม ในช่วงไตรมาสที่ 2 ร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ต้องการแคลอรี่เพิ่มอีก 300 ถึง 500 แคลอรีเพื่อตอบสนองความต้องการของมารดาและทารกในครรภ์
อย่างไรก็ตาม มันเป็นเพียงตำนานที่หญิงตั้งครรภ์ควรกินสำหรับสองคน เพื่อให้การตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สองมีสุขภาพที่ดี สตรีมีครรภ์ต้องรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมเมนูที่หลากหลาย ปริมาณแคลอรี่ที่แนะนำต่อวันสำหรับไตรมาสแรกคือ 2100 กิโลแคลอรี เพิ่มขึ้น 300 กิโลแคลอรีจากปริมาณแคลอรีที่ได้รับต่อวันในช่วงไตรมาสแรกซึ่งมีเพียง 1800 กิโลแคลอรี
อ่านเพิ่มเติม: นี่คือเหตุผลที่หญิงตั้งครรภ์ต้องจำกัดการกินอาหารขยะ
อาหารที่สตรีมีครรภ์ควรบริโภคในช่วงไตรมาสที่ 2
ไตรมาสที่ 2 ถือเป็นระยะตั้งครรภ์ที่ง่ายที่สุดเนื่องจากความรู้สึกไม่สบายของหญิงตั้งครรภ์ในช่วงไตรมาสแรกได้ผ่านไปแล้ว อย่างไรก็ตาม ไตรมาสที่สองมีความสำคัญมากสำหรับการพัฒนาสุขภาพของทารก ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่าสตรีมีครรภ์และทารกในครรภ์ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ ต่อไปนี้คือสารอาหารสำคัญที่สตรีมีครรภ์ควรรับประทานในช่วงไตรมาสที่ 2 ของการตั้งครรภ์:
1. เตารีด
ช่วยให้ทารกที่กำลังพัฒนาได้รับออกซิเจนอย่างเพียงพอ สตรีมีครรภ์ที่ขาดธาตุเหล็กอาจประสบภาวะโลหิตจางและมีผลกระทบต่อการเพิ่มความเสี่ยงของการคลอดก่อนกำหนดและประสบภาวะซึมเศร้าหลังคลอด ธาตุเหล็กพบได้ในผักใบเขียว เนื้อแดง ถั่วและถั่ว อาหารทะเล เช่น หอย และสัตว์ปีก
2. โปรตีน
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการพัฒนาสุขภาพของทารกและการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่ออื่นๆ นอกจากนี้ โปรตีนยังสามารถช่วยให้มดลูกและหน้าอกของสตรีมีครรภ์เจริญเติบโตได้ ดังนั้นควรบริโภคอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนวันละสองครั้ง เพื่อให้ได้โปรตีน สตรีมีครรภ์ควรกินเนื้อไม่ติดมัน ปลา ไข่ ถั่ว และถั่วเลนทิล
อ่านเพิ่มเติม: คุณแม่รู้ความสำคัญและความต้องการของโปรตีนในไตรมาสที่สาม
3. แคลเซียม
ไตรมาสที่ 2 เป็นช่วงที่ฟันและกระดูกของทารกก่อตัวขึ้น นั่นคือเหตุผลที่ปริมาณโพแทสเซียมที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญมาก โพแทสเซียมยังมีความสำคัญต่อการทำงานที่ราบรื่นของระบบประสาทและระบบไหลเวียนโลหิตเพื่อการพัฒนากล้ามเนื้อ ปริมาณโพแทสเซียมที่แนะนำต่อวันสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สองคือ 1,000 มก. อาหารที่มีโพแทสเซียม ได้แก่ ผลิตภัณฑ์จากนม (นม โยเกิร์ต และชีส) ผักใบเขียว และไข่
4. โฟเลต
โภชนาการเป็นสิ่งสำคัญในช่วงไตรมาสที่ 2 ของการตั้งครรภ์ เนื่องจากสามารถช่วยป้องกันข้อบกพร่องของท่อที่เป็นกลางได้ นอกจากนี้ การวิจัยยังพบว่าโฟเลตสามารถลดความเสี่ยงของทารกในการเกิดโรคหัวใจพิการแต่กำเนิดได้ โฟเลตสามารถพบได้ในถั่ว ผลไม้ ผักใบเขียว และวิตามินก่อนคลอด
อ่านเพิ่มเติม: คุณแม่ควรทานอาหารที่มีกรดโฟลิกสูงในระหว่างตั้งครรภ์!
5. วิตามินดี
มีบทบาทสำคัญในการพัฒนากระดูกและฟันของทารก แสงแดดเป็นแหล่งวิตามินดีที่ดีที่สุดเพราะไม่พบในอาหารจากธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม วิตามินดีสามารถพบได้ในอาหารเสริม เช่น นมและซีเรียล หากจำเป็น ให้ทานอาหารเสริมวิตามินดีที่มีขายตามท้องตลาด
4. โอเมก้า-3
กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยในการพัฒนาสุขภาพของหัวใจ สมอง ระบบประสาทส่วนกลางและระบบภูมิคุ้มกันของทารก นอกจากนี้ โอเมก้า 3 ยังช่วยป้องกันการคลอดก่อนกำหนด ภาวะครรภ์เป็นพิษ และภาวะซึมเศร้าหลังคลอด ในการได้รับโอเมก้า 3 สตรีมีครรภ์ควรกินปลาที่มีไขมัน เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ และอาหารที่มีโอเมก้า 3 เสริม
5. น้ำ
การรักษาปริมาณของเหลวที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญมาก ภาวะขาดน้ำระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนได้ ดังนั้นอย่าลืมดื่มน้ำวันละ 8 ถึง 12 แก้ว
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
ต่อไปนี้เป็นอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในช่วงไตรมาสที่ 2 ของการตั้งครรภ์:
- ของสดของคาว
- ปลาดิบ
- ไข่ดิบ
- เนื้อสัตว์และ อาหารทะเล พร้อมรับประทาน
- ผลิตภัณฑ์จากนมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ (ฆ่าเชื้อโรคโดยการให้ความร้อน 60 องศาเซลเซียส ถึง 70 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30 นาที)
- ปลาที่มีสารปรอทสูง ได้แก่ ปลานาก ปลาฉลาม และปลาแมคเคอเรล
- สารให้ความหวานเทียม
- แอลกอฮอล์
- คาเฟอีนมากเกินไป
อ่านเพิ่มเติม: ทำไมหญิงตั้งครรภ์ถึงกินซูชิไม่ได้?
อ้างอิง:
ศูนย์สุขภาพ. การกินเพื่อสุขภาพในไตรมาสที่ 2
ด้านสว่าง. อาหารที่สตรีมีครรภ์ต้องกินทุกสัปดาห์เพื่อให้ทารกมีสุขภาพแข็งแรง
อพอลโล. แผนอาหารไตรมาสที่สองสำหรับการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี
