วิธีทำน้ำซุปไก่สำหรับ MPASI | ฉันสุขภาพดี
เกือบ 2 สัปดาห์แล้ว เอลิก้ามีปัญหาในการกิน อยากกินข้าว ไม่ใช้อย่างอื่น มักกะโรนี หรือกินบิสกิต ถ้าให้เครื่องเคียง เช่น ปลาแซลมอนหรือผัก เขาคงไม่อยากทาน อุอุ..เสียใจที่มันสุกแล้ว เหนื่อย ไม่ได้กิน. ไม่ต้องพูดถึงการคิดถึงอาหารของเอลิก้า มันต้องขาดสารอาหาร
ในที่สุด เมื่อวานฉันทำน้ำซุปไก่อีกครั้ง ฉันมักจะทำน้ำซุปผสมกับผัก (แครอท ถั่ว ฯลฯ) ต่อมาก็แค่เอาน้ำ อย่างไรก็ตามในช่วงสองสามวันที่ผ่านมาฉันไม่ได้ตุนผักเพราะกลัวว่าจะไม่ถูกกิน
ฉันแค่ทำโดยใช้ตีนไก่และกระดูก แล้วปรุงด้วยกันโดยใช้ หม้อหุงช้าใส่หอมแดงและกระเทียม ใบกระวาน ตะไคร้ และใบมะนาว อันที่จริง ฉันไม่เคยใช้สิ่งนี้ อย่างน้อยก็ใช้หัวหอมและกระเทียมเท่านั้น แต่บังเอิญมันอยู่ในตู้เย็นเพราะฉันทำอุงเกบไก่เสร็จแล้ว เลยใส่เข้าไปเลยจะได้หอม)
น้ำซุปไก่ไม่เพียงอร่อยสำหรับลูกน้อยของคุณ แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย น้ำซุปไก่ค่อนข้างเบาในกระเพาะ จึงสามารถช่วยในการย่อยอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน หากให้เมื่อเด็กมีไข้ น้ำมูกไหล ไอ จะทำให้ฟื้นตัวเร็วขึ้น
น้ำซุปไก่ยังผลิตคอลลาเจนมากขึ้น ซึ่งดีต่อผิว ผม และเล็บของลูกน้อย และอาหารชนิดนี้ยังเป็นยาพื้นบ้านที่ดีในการฟื้นฟูร่างกายหลังการติดเชื้อทางเดินหายใจ อันที่จริง น้ำซุปไก่มีแมกนีเซียม ซึ่งสามารถป้องกันไม่ให้ลูกน้อยของคุณวิตกกังวล เครียด และนอนไม่หลับ!
วิธีทำน้ำสต๊อกไก่สำหรับMPASI
- ทำความสะอาดตีนไก่และกระดูก
- ล้างผักหากต้องการใช้ด้วย ถ้าไม่ก็ไม่เป็นไร
- บดหัวหอมและกระเทียม สับหัวหอม จากนั้นล้างใบกระวาน ตะไคร้ และใบมะนาว
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงใน หม้อหุงช้า, เติมน้ำให้เพียงพอ
- หากคุณต้องการเติมเกลือเพื่อลิ้มรส คุณสามารถ Elika อายุ 1.5 ขวบ ดังนั้นฉันจึงเติมน้ำตาลและเกลือในการทำอาหารของเธอ
- ปิดฝาและรอจนกระทั่งค้างคืน ปกติฉันจะเตรียมสิ่งนี้ในตอนกลางคืนก่อนเข้านอนเพื่อให้พร้อมในเช้าวันรุ่งขึ้น
- ถ้าไม่ หม้อหุงช้า, คุณยังสามารถต้มโดยใช้หม้อธรรมดาก็ได้ แต่ก็ต้องดูบ่อยๆไม่ให้น้ำหมด การปรุงอาหารด้วยหม้อธรรมดาก็ใช้เวลานานเช่นกันจนกว่าน้ำซุปจะเสร็จ
เสร็จแล้วพักไว้ให้เย็นลงเล็กน้อย กรองเอาแต่น้ำ แล้วใส่ลงในภาชนะเก็บสต็อค ถ้าเป็นฉัน ฉันใช้ ก้อนทารก หรือภาชนะ MPASI ตามส่วนอาหารประจำวัน แล้วนำไปแช่ตู้เย็นค้างคืน แล้วโอนไปวันพรุ่งนี้ ตู้แช่.
ถ้าอยากกินก็เอาตามความจำเป็น บางครั้งฉันก็ใช้น้ำซุปนี้ทำข้าวฮานัมด้วย เลยหุงข้าวแทนน้ำเปล่าแต่ใช้น้ำซุป มันดีมาก. หอมและแซ่บ!
เนื้อที่เหลือติดอยู่กับกรงเล็บและกระดูกของฉัน ขูดและตึง วันนี้ฉันจะเก็บเนื้อไว้เป็นเครื่องเคียงสำหรับมื้ออาหารของเอลิก้า โอ้ ใช่ ปรากฎว่าน้ำซุปมีกลิ่นเหมือนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไก่! ฉันก็หิวเหมือนกัน ฮ่าๆๆ
ในที่สุดเอลิกาก็กินข้าว น้ำซุปไก่ที่เหลือ น้ำซุปที่มีความเอร็ดอร่อยและมากมาย อย่าลืมใส่ evoo และชีสด้วย อร่อย! ขอให้โชคดี! (เรา)
อ้างอิง
Firstcry การเลี้ยงดู: สูตรน้ำซุปไก่
