สตรีมีครรภ์ทานปลาแซลมอนได้ไหม | ฉันสุขภาพดี
ปลาแซลมอนเป็นปลาชนิดหนึ่งที่ขึ้นชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อย่างไรก็ตาม ในฐานะสตรีมีครรภ์ คุณต้องใส่ใจกับรูปแบบและประเภทของอาหารที่ดีที่สุดอย่างแน่นอน และไม่ควรประมาท แน่นอนว่าไม่ใช่เพื่อรักษาสุขภาพของคุณแม่ แต่ยังรวมถึงลูกน้อยในครรภ์ด้วย หญิงตั้งครรภ์สามารถกินปลาแซลมอนได้หรือไม่?
หญิงตั้งครรภ์สามารถกินปลาแซลมอนได้หรือไม่?
สตรีมีครรภ์ทานปลาแซลมอนได้หรือไม่? คำตอบคือ แน่นอน คุณทำได้ ปลาแซลมอนมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับสตรีมีครรภ์และทารกในครรภ์
ในฐานะปลาไขมันต่ำ ปลาแซลมอนเป็นปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดชนิดหนึ่งที่คุณสามารถเลือกได้ นอกจากนี้ ปลาแซลมอนยังสามารถช่วยป้องกันโรคต่างๆ ได้อีกด้วย ซึ่งจะช่วยปกป้องคุณและลูกน้อยของคุณ
อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์เบื้องหลังความอร่อยของปลาแซลมอน
ประโยชน์ของการบริโภคปลาแซลมอนสำหรับสตรีมีครรภ์
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ปลาแซลมอนมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมทั้งสำหรับสตรีมีครรภ์ นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
1.อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3
กรดไขมันโอเมก้า 3 ขึ้นชื่อในเรื่องประโยชน์มากมาย เช่น บำรุงหัวใจให้แข็งแรง สายตาดีขึ้น และพัฒนาการทางระบบประสาทดีขึ้น การบริโภคอาหารที่มีเนื้อหานี้สามารถสนับสนุนสุขภาพของคุณแม่และทารกในครรภ์ได้
2. อุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามิน
โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ แม้ว่าวิตามินจะมีบทบาทสำคัญในการรักษาระดับความดันโลหิตให้เหมาะสม ป้องกันโรคหัวใจ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ วิตามินยังดีมากสำหรับดวงตา ผิวหนัง และผมที่แข็งแรง และทำงานเป็นสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อต่อสู้กับสารพิษ
3.ดีต่อใจ
ปลาแซลมอนดีต่อสุขภาพของหัวใจมากเพราะช่วยรักษาความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลและป้องกันลิ่มเลือดโดยเฉพาะในหลอดเลือดแดง
4.ช่วยป้องกันการคลอดก่อนกำหนด
ปลาที่มีไขมันต่ำและมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง เช่น ปลาแซลมอน นั้นดีต่อร่างกาย การวิจัยแสดงให้เห็นว่าปลาแซลมอนสามารถช่วยป้องกันการคลอดก่อนกำหนดได้
5. เนื้อหา DHA สูง
ปลาแซลมอนมีดีเอชเอสูง เนื้อหานี้สามารถช่วยพัฒนาสมองของทารกในครรภ์ได้ นอกจากนี้ DHA ยังช่วยป้องกันความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าหลังคลอดสำหรับสตรีมีครรภ์อีกด้วย
ถ้าอยากกินแซลมอน คุณแม่ตั้งครรภ์ต้องใส่ใจอะไรบ้าง?
ปลาแซลมอนมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ แต่สตรีมีครรภ์จำเป็นต้องใส่ใจกับหลายสิ่งหลายอย่างเพื่อให้การบริโภคปลาแซลมอนยังคงปลอดภัยสำหรับคุณแม่ วิธีที่ดีที่สุดในการแปรรูปปลาแซลมอนสำหรับสตรีมีครรภ์คือ ปรุงให้สุก โดยจะนำไปผัด ต้ม หรือย่าง อย่าลืมหลีกเลี่ยงการปรุงแบบดิบๆ เช่น ซูชิหรือซาซิมิน เนื่องจากปลาแซลมอนดิบอาจทำให้คุณเสี่ยงต่อการติดเชื้อแบคทีเรีย
นอกจากการใส่ใจกับวิธีการแปรรูปแล้ว คุณไม่ควรรับประทานปลาแซลมอนในปริมาณที่มากเกินไป แม้ว่าปลาแซลมอนจะเป็นปลาชนิดหนึ่งที่มีสารปรอทน้อยที่สุด แต่การบริโภคมันมากเกินไปก็สามารถเพิ่มปริมาณปรอทในร่างกายซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้
ปลาแซลมอนยังมีความเสี่ยงต่อการประกอบด้วย PCBs หรือโพลีคลอริเนต ไบฟีนิล ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง ดังนั้นหากบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดมะเร็งได้ PCBs ยังเป็นปัจจัยเชิงสาเหตุในการยับยั้งการพัฒนาของทารกในครรภ์ ดังนั้นควรกินปลาแซลมอนในปริมาณที่พอเหมาะ
ปลาแซลมอนเป็นปลาชนิดหนึ่งที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย รวมทั้งสำหรับสตรีมีครรภ์ อย่างไรก็ตาม อย่าลืมบริโภคในปริมาณที่เพียงพอและดำเนินการอย่างถูกต้อง คุณแม่ (กระเป๋า)
อ่านเพิ่มเติม: อาหารที่สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยง
อ้างอิง
การเลี้ยงดูครั้งแรกร้องไห้ "การกินปลาแซลมอนระหว่างตั้งครรภ์ – ปลอดภัยหรือไม่".