บังคับอาหารมื้อ Eid แคลอรี่ - guesehat.com
เมื่อพูดถึงวันอีด แน่นอนว่ามีช่วงเวลาและประเพณีมากมายที่คุณรอคอย เริ่มจากติดต่อกับญาติรอ THR ซื้อของตามต้องการของเลบารันถึง รสชาติ พิเศษวันอีด. พูดถึงเมนูเด็ดของเลบาราน ฉันมีลิสต์มาให้คุณแล้ว ลองเลย อาหารจานโปรดของคุณแก๊งค์ไหน?
1. เกตุพัฒน์
พวกเขาบอกว่าคุณไม่รู้สึกเหมือนวันอีดถ้าคุณไม่กิน ketupat ในวันหยุดศักดิ์สิทธิ์นี้ ใช่แล้ว อาหารนี้ทำมาจากข้าวและห่อด้วยใบมะพร้าวทอเป็นอาหารบังคับในช่วงเทศกาลอีดมาช้านาน โดยปกติ ketupat จะถูกกินหลังจากสวดมนต์ Eid กับครอบครัวพร้อมกับเครื่องเคียงเช่นไก่ opor, rendang หรือพริกทอด
แต่คุณรู้หรือไม่ว่าถ้าคุณกิน ketupat ส่วนหนึ่งที่มีโอปอร์ไก่และเรนดังจริง ๆ มันสามารถให้แคลอรี่ 1,570 แคลอรีแก่ร่างกายของคุณ ตัวเลขนี้สามารถพูดได้ค่อนข้างมาก คุณรู้ไหม! ดังนั้นอย่าลืมใส่ผักลงในเมนู ketupat Lebaran ด้วยล่ะ
2. ข้าวมันไก่
นี่คือสหายภักดีของจานพิเศษ Lebaran ที่หมายเลข 1 ความอร่อยของเนื้อไก่ที่อ่อนนุ่มผสมผสานกับรสเผ็ดที่ผลิตจากกะทิทำให้อาหารจานนี้มีแฟน ๆ มากมายในวัน Lebaran โอปอ อะยัม มักทำจากไก่เลี้ยงปล่อยหรือไก่เนื้อ
Opor ayam นั้นอร่อยมากที่จะเพลิดเพลินในช่วง Lebaran แต่ปรากฎว่าซอสกะทิจากจานนี้เป็นหนึ่งในผู้สนับสนุนแคลอรี่ที่ใหญ่ที่สุด ในกะทิ 100 มล. จะมีแคลอรี 230 แคลอรี งั้นนับเอาเองละกันถ้ากินโอปอ 1 ชามเต็ม! ไม่ต้องพูดถึงแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นจากเนื้อไก่ซึ่งเป็นส่วนผสมหลัก สำหรับน่องไก่ 1 มื้อที่มีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม จะมีแคลอรี่ประมาณ 81 แคลอรี ในขณะเดียวกัน สำหรับอกไก่ 1 ที่ที่มีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม มีมากถึง 90 แคลอรี
Opor ayam ระหว่างเลบานอนเป็นเรื่องยากมากที่จะปฏิเสธ อย่างไรก็ตาม จะเป็นการดีหากคุณรักษาสมดุลการรับประทานอาหารของคุณด้วยผักและผลไม้เพื่อให้ร่างกายของคุณไม่บวมหลังจาก Lebaran!
3. ซัมบัลผัดมันฝรั่ง
เมนูต่อไปที่พลาดไม่ได้กับเมนูบังคับช่วงอีดคือซอสพริกผัดมันฝรั่ง ตามชื่อเมนูนี้ประกอบด้วยมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าซึ่งปรุงด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิด มักจะผสมกับตับเนื้อ กึ๋น หรือเปไต รสเผ็ดและสีแดงสดทำให้ยากต่อการต้านทาน
เทียบกับ 2 เมนูก่อนหน้านี้ เมนูนี้บอกได้เลยว่ามีแคลอรีที่ไม่สูงจนเกินไป จำนวนแคลอรี่ในพริกทอดมันฝรั่งทุกๆ 100 กรัมมีเพียง 127 แคลอรี่เท่านั้น อย่างไรก็ตาม แคลอรีเหล่านี้คำนวณได้หากไม่ใส่ซอสพริกผัดมันฝรั่งกับตับไก่หรือกึ๋น ใช่แล้ว เมื่อพิจารณาถึงรสเผ็ด คุณไม่ควรกินพริกทอดมันฝรั่งมากเกินไป คุณคงไม่อยากเป็นอย่างนั้นหรอกถ้าอยู่ท่ามกลางการพบปะสังสรรค์กับครอบครัวของคุณ คุณมีอาการปวดท้องจริงๆ
4. เรนดัง
อาหารที่รวมอยู่ในรายการ 50 อาหารที่อร่อยที่สุดในโลกก็ไม่เคยขาดหายไปเป็นเมนูบังคับสำหรับ Eid โดยปกติเรนดังจะทำจากเนื้อวัวหรือไก่ อย่างไรก็ตาม ตอนนี้มีส่วนผสมหลักหลายอย่างที่สามารถทำเรนดังได้หลากหลาย เช่น เนื้อเป็ด ตับวัว ปอด หรือแม้แต่เห็ด ไม่ต้องสงสัยในรสชาติอีกต่อไป เพราะรับรองว่าอร่อยแน่นอน!
เกือบจะเหมือนกับ opor แม้ว่ามันจะไม่มีซอสมากนัก แต่เรนดังก็เป็นหนึ่งในเมนูเลบานอนที่มีแคลอรีค่อนข้างสูง และแน่นอนว่าแคลอรี่เหล่านี้มาจากกะทิที่เป็นส่วนผสม ในเรนดังเนื้อ 100 กรัมมีอย่างน้อย 193 แคลอรี
5. สตูว์
ใครจะคิดว่าอาหารซุปหวานนี้มาจากประเทศกังหันลมอย่างเนเธอร์แลนด์ รสหวาน เผ็ด และเปรี้ยวเมื่อผสมกับมะเขือเทศเล็กน้อยทำให้รสชาติของสตูว์เป็นที่รอคอยในช่วงเทศกาลอีด สตูว์มักจะประกอบด้วยเนื้อวัวหรือไก่ รวมทั้งมันฝรั่งสองสามชิ้นเป็นเครื่องเคียง
ในสตูว์เนื้อ 100 กรัมมีอย่างน้อย 195 แคลอรี่ ดังนั้นเพื่อเป็นการชดเชย คุณสามารถกินมันฝรั่งซึ่งมักพบในสตูว์ด้วย
