สมุนไพรลดน้ำตาลในเลือด - Guesehat
บางที Diabestfriends มักจะได้รับข้อมูลเกี่ยวกับพืชหรือสมุนไพรต่างๆ ที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือด อย่างไรก็ตาม ในฐานะที่เป็นเบาหวาน แน่นอนว่า Diabestfriend ไม่ควรเชื่อข้อมูลนี้เพียงอย่างเดียว
เหตุผลก็คือ ข้อมูลที่หมุนเวียนไม่ได้รับการพิสูจน์ว่าเป็นความจริงผ่านการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ นอกจากนั้นยังมีพืชที่มีคุณสมบัติในการลดน้ำตาลในเลือดค่อนข้างมาก
จากการศึกษาหลายชิ้นที่ดำเนินการมาแล้วพบว่าพืชหลายชนิดมีศักยภาพที่จะใช้เป็นยาทดแทนเพื่อลดน้ำตาลในเลือดได้ แต่แน่นอนว่า จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม เพื่อสำรวจผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้มีประสิทธิภาพและปลอดภัยอย่างแท้จริง
อ่านเพิ่มเติม: ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถดื่มน้ำผึ้งได้หรือไม่?
พืชลดน้ำตาลในเลือด
เพื่อเพิ่มความรู้ของ Diabestfriend นี่คือพืช 9 ชนิดที่ได้รับการศึกษาเป็นยาลดน้ำตาลในเลือด พร้อมผลวิจัยเพียบ!
1. ว่านหางจระเข้
ว่านหางจระเข้เป็นพืชที่เชื่อว่าช่วยลดน้ำตาลในเลือด ว่านหางจระเข้ถูกใช้เป็นยาสมุนไพรมาหลายร้อยปีแล้ว เหตุผลก็คือ พืชชนิดนี้มีผลการรักษา ฟื้นฟู และผ่อนคลาย
จากผลการวิจัยเบื้องต้นพบว่าการดื่มน้ำว่านหางจระเข้ช่วยลดน้ำตาลในเลือดและไขมันในเลือดได้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานยังต้องลดระดับไขมันในเลือดเนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด
การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าว่านหางจระเข้สามารถบรรเทาบาดแผลและการอักเสบได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นว่านหางจระเข้จึงดีต่อผู้ป่วยเบาหวานที่มีบาดแผลที่เท้า
ประโยชน์ต่างๆ ของว่านหางจระเข้นั้นน่าจะได้จากเนื้อหาของเลคติน แมนแนน และแอนทราควิโนนในว่านหางจระเข้
2. แพร์
Pare เป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งมีรสขมและมักถูกกินโดยชาวอินโดนีเซีย นอกจากบริโภคแล้ว มะระยังใช้เป็นยา นี่คือเหตุผลที่แตงขมจัดเป็นพืชลดน้ำตาลในเลือดและดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
Pare อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น ดังนั้นแตงขมจึงถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคต่าง ๆ มานานรวมถึงโรคเบาหวานประเภท 2 Pare มีส่วนผสมอย่างน้อยสามชนิดที่มีสารต้านเบาหวานรวมถึง charantin จากการวิจัยพบว่า charantin สามารถลดน้ำตาลในเลือดได้
นอกจากนี้ แตงขมยังมีคุณสมบัติต้านเบาหวานอื่นๆ เช่น vicine และ polypeptide-p ซึ่งเป็นสารประกอบคล้ายอินซูลิน และเลกตินที่สามารถลดความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือดได้ เลกตินเลียนแบบผลกระทบของอินซูลินในสมอง และเชื่อกันว่าเป็นปัจจัยที่อยู่เบื้องหลังฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดหลังจากกินแตงขม
การวิจัยแสดงให้เห็นประสิทธิภาพของแตงขมในการลดน้ำตาลในเลือด ในเดือนมกราคม 2011 งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Ethnopharmacology แสดงให้เห็นว่าการบริโภคแตงขม 2,000 มิลลิกรัมต่อวันช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ได้อย่างมีนัยสำคัญ แม้ว่าผลต่อภาวะน้ำตาลในเลือดจะน้อยกว่าขนาดยาเมตฟอร์มิน 1,000 มิลลิกรัมต่อ วัน.
การศึกษาอื่น ๆ ยังแสดงให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคมะระกับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้น ซึ่งตีพิมพ์ในวิชาเคมีและชีววิทยาเมื่อเดือนมีนาคม พ.ศ. 2551 โดยกล่าวว่าแตงขมช่วยเพิ่มความทนทานต่อน้ำตาลในเลือด
อย่างไรก็ตาม ผลการศึกษามะระขี้นกไม่สอดคล้องกัน งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน Journal of Clinical Epidemiology ในปี 2550 ไม่ได้แสดงประโยชน์ของมะระในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ดังนั้น จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประสิทธิภาพของแตงขมในฐานะพืชลดน้ำตาลในเลือด
3. อบเชย
อบเชยเป็นพืชเครื่องเทศที่ค่อนข้างมีชื่อเสียงในฐานะเครื่องเทศในอาหารอินโดนีเซีย อบเชยถูกนำมาใช้เป็นอาหารเป็นเวลาหลายพันปี
อบเชยยังถูกระบุว่าเป็นหนึ่งในพืชลดน้ำตาลในเลือด การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอบเชยช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและความไวต่ออินซูลิน
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Diabetes Care ในปี 2546 แสดงให้เห็นว่าอบเชยอบเชยช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและการควบคุมคอเลสเตอรอลในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 และลดปัจจัยเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวานและโรคหัวใจ
การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าการบริโภคอบเชย 1, 3 หรือ 6 กรัมต่อวันเป็นเวลา 40 วันสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือด ไตรกลีเซอไรด์ คอเลสเตอรอลชนิดเลว และคอเลสเตอรอลรวมในผู้ป่วยเบาหวานได้
การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในนิตยสารการวิจัยทางการเกษตรในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2543 พบว่าการบริโภคอบเชย 1 กรัมต่อวันสามารถปรับปรุงความไวของอินซูลินและควบคุมโรคเบาหวานประเภทที่ 2 ได้
นอกจากนี้ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน The American Journal of Clinical Nutrition ยังแสดงให้เห็นว่าการบริโภคอบเชย 6 กรัมช่วยลดน้ำตาลในเลือดหลังมื้ออาหาร
เนื่องจากการศึกษาจำนวนมากที่แสดงให้เห็นประโยชน์ของอบเชยในฐานะพืชลดน้ำตาลในเลือด แพทย์หลายคนเห็นด้วยว่าการบริโภคอบเชยนั้นดีต่อผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2
4. ตะขาบ
Fenugreek หรือ Fenugreek เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมที่มักใช้ในการทำอาหาร โรงงานแห่งนี้ยังใช้ในโลกทางการแพทย์ นั่นคือเหตุผลที่ Fenugreek ยังเป็นพืชลดน้ำตาลในเลือดอีกด้วย
เมล็ด Fenugreek มีเส้นใยที่ละลายน้ำได้สูง ซึ่งช่วยลดน้ำตาลในเลือดโดยชะลอการย่อยอาหารและการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต นี่คือที่ที่ตะขาบมีค่าเป็นพืชลดน้ำตาลในเลือด
มีการศึกษาหลายชิ้นเพื่อตรวจสอบประโยชน์ในการต้านโรคเบาหวานของเฟนูกรีก บางคนแสดงให้เห็นว่าเมล็ดฟีนูกรีกสามารถบรรเทาอาการเมตาบอลิซึมของเบาหวานชนิดที่ 1 และเบาหวานชนิดที่ 2 โดยการลดระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มความทนทานต่อน้ำตาลในเลือด
ในการศึกษาของอินเดียชิ้นหนึ่ง พบว่าการบริโภคผงเมล็ดฟีนูกรีกซึ่งกำจัดไขมันออก ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดในการอดอาหารลดลงในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 1 ขึ้นอยู่กับอินซูลิน
การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าการบริโภคผงเมล็ดฟีนูกรีกที่กำจัดออกจากไขมันแล้วสามารถช่วยเพิ่มความทนทานต่อน้ำตาลในเลือด รวมทั้งลดคอเลสเตอรอลรวม คอเลสเตอรอลชนิดเลว LDL และไตรกลีเซอไรด์ การบริโภคผงเมล็ดฟีนูกรีก 15 กรัมเป็นประจำสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหารในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ได้
นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าการบริโภค Fenugreek 2.5 กรัมวันละสองครั้งเป็นเวลาสามเดือนสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ซึ่งอาการไม่รุนแรงเกินไป
จากการศึกษาเหล่านี้ Fenugreek ถือเป็นหนึ่งในพืชลดน้ำตาลในเลือดที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถบริโภคได้
อ่านเพิ่มเติม: อาหารเช้าสำหรับคนเป็นเบาหวาน เมนูนี้ดีต่อสุขภาพ!
5. ขิง
ขิงยังเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่มีชื่อเสียงที่สุดในอินโดนีเซีย เห็นได้ชัดว่าขิงเป็นหนึ่งในพืชลดน้ำตาลในเลือด งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Planta Medica ในเดือนสิงหาคม 2555 แสดงให้เห็นว่าขิงสามารถปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในระยะยาวในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2
นอกจากนี้ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย พบว่าสารสกัดจากขิงของออสเตรเลียอุดมไปด้วยขิง Gingerol เองเป็นสารออกฤทธิ์ที่สามารถเพิ่มการดูดซึมน้ำตาลในเลือดเข้าสู่เซลล์กล้ามเนื้อโดยไม่ต้องใช้อินซูลิน
ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2552 งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน European Journal of Pharmacology พบว่าสารสกัดจากขิง 2 ชนิด ได้แก่ สารสกัดจากสปิสซัมและสารสกัดจากน้ำมันมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน การรักษาโดยใช้สารสกัดจากขิงทั้งสองช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ 35% และเพิ่มระดับอินซูลินในพลาสมา 10%
นอกจากนี้ ตามการวิจัยที่ตีพิมพ์ในเดือนสิงหาคม 2010 ใน Molecular Vision การบริโภคขิงเป็นประจำช่วยชะลอการพัฒนาของต้อกระจกในหนู ต้อกระจกเป็นหนึ่งในภาวะแทรกซ้อนระยะยาวของผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ขิงยังมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ อาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำจะมีกระบวนการย่อยอาหารช้าเพื่อสร้างน้ำตาลในเลือด ดังนั้นจึงไม่กระตุ้นให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างมาก
6. กระเจี๊ยบเขียว
กระเจี๊ยบเขียวเป็นหนึ่งในพืชลดน้ำตาลในเลือด อันที่จริงแล้ว ชื่อเสียงของโรงงานแห่งนี้ก็สูงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ป่วยมะเร็ง
หลักฐานที่แสดงว่ากระเจี๊ยบมีคุณสมบัติต้านเบาหวานเพิ่มขึ้น ในการศึกษาชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร Pharmacy & BioAllied Sciences ในปี 2011 หนูที่ได้รับอาหารผิวกระเจี๊ยบแห้งและเมล็ดพืชมีระดับน้ำตาลในเลือดลดลง
นอกจากนี้ นอกเหนือจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์แล้ว ผู้ป่วยโรคเบาหวานจำนวนมากยังมีระดับน้ำตาลในเลือดลดลงหลังจากรับประทานกระเจี๊ยบที่จุ่มลงในน้ำตอนกลางคืนและดื่มน้ำกระเจี๊ยบในตอนเช้า
สิ่งเหล่านี้ทำให้กระเจี๊ยบเขียวเป็นพืชลดน้ำตาลในเลือด
7. กระเทียม
กระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง แต่เห็นได้ชัดว่ากระเทียมเป็นพืชลดน้ำตาลในเลือดเช่นกัน การศึกษาหลายชิ้นเพื่อตรวจสอบความสัมพันธ์ของกระเทียมและระดับน้ำตาลในเลือดมีผลดี
กระเทียมยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มการหลั่ง และชะลอการเสื่อมสภาพของอินซูลิน อย่างไรก็ตาม งานวิจัยเกี่ยวกับกระเทียมในฐานะพืชลดน้ำตาลในเลือดยังมีอยู่น้อยมาก เพื่อให้สามารถพิสูจน์ประโยชน์ของกระเทียมซึ่งเป็นพืชลดน้ำตาลในเลือดได้ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเชิงลึกมากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อยืนยันถึงประโยชน์เชิงบวกของกระเทียมที่มีต่อระดับน้ำตาลในเลือด
8. ความบ้าคลั่ง
บางทีชาวอินโดนีเซียจำนวนมากอาจไม่คุ้นเคยกับพืชชนิดนี้ Kemarrogan มักพบในอินเดีย อย่างไรก็ตาม kemarogan ยังเรียกว่าพืชลดน้ำตาลในเลือด
จากการศึกษาหลายชิ้น kemarogan มีสารประกอบที่คล้ายกับการทำงานของอินซูลิน อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประโยชน์ของ kemarogan ในฐานะพืชลดน้ำตาลในเลือด
9. รุคุรุคุ
Ruku-ruku เป็นพืชที่คล้ายกับโหระพา และมักใช้เป็นเครื่องเทศในอาหาร Minangkabau เช่นแกง เห็นได้ชัดว่า ruku-ruku ยังเป็นที่รู้จักกันในนามพืชลดน้ำตาลในเลือด
จากการศึกษาพบว่าการบริโภค ruku มีผลดีต่อการอดอาหารและระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหาร นอกจากนี้ ruku ยังช่วยเพิ่มกระบวนการหลั่งอินซูลินได้อีกด้วย
อ่านเพิ่มเติม: ประเภทของนมที่ผู้ป่วยเบาหวานกินได้และดื่มไม่ได้
บริโภคสมุนไพรอย่างชาญฉลาด
แม้ว่าการศึกษาหลายชิ้นได้แสดงให้เห็นประโยชน์ในเชิงบวกของพืชลดน้ำตาลในเลือดที่กล่าวมาข้างต้น แต่โดยทั่วไปแล้ว การวิจัยยังอยู่ในระดับเล็กน้อย การจะเป็นยาสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพนั้น ต้องใช้การวิจัยหลายขั้นตอน รวมถึงการทดลองกับมนุษย์ด้วยตัวอย่างจำนวนมาก
ความจริงก็คือขณะนี้ยาสมุนไพรสำหรับโรคเบาหวานหลายชนิดมีปฏิกิริยากับยารักษาโรคเบาหวาน ซึ่งรวมถึงการฉีดอินซูลิน และทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
ดังนั้น หาก Diabestfriends วางแผนที่จะกินพืชลดน้ำตาลในเลือดอย่างใดอย่างหนึ่งข้างต้น คุณต้องปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน วิธีนี้ไม่รบกวนการรักษาที่ Diabestfriends กำลังดำเนินการอยู่ โปรดจำไว้ว่า น้ำตาลในเลือดสามารถลดลงได้โดยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกาย และรับประทานยารักษาโรคเบาหวานเป็นประจำ (เอ่อ/เอ)
แหล่งที่มา:
เบาหวาน.co.uk สมุนไพรและธรรมชาติบำบัด.
ฤทธิ์ต้านเบาหวานของน้ำว่านหางจระเข้ I. การทดลองทางคลินิกในผู้ป่วยเบาหวานรายใหม่ Yongchaiyudha S, Rungpitarangsi V, Bunyapraphatsara N, โชคชัยเจริญพร O. 1996.
ฤทธิ์ต้านเบาหวานของน้ำว่านหางจระเข้ ครั้งที่สอง การทดลองทางคลินิกในผู้ป่วยเบาหวานร่วมกับ glibenclamide Bunyaprapatsara N, Yongchaiyudha S, Rungpitarangsi V, โชคชัยเจริญพร O. 1996.
วารสารชาติพันธุ์วิทยา. ฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดของแตงขมเมื่อเทียบกับเมตฟอร์มินในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ที่เพิ่งได้รับการวินิจฉัย อ. เฟื่องจันทร์ et al. 2554.
วารสารโภชนาการอังกฤษ. ฤทธิ์ต้านเบาหวานและน้ำตาลในเลือดต่ำของมะระขี้นก (แตงขม): รีวิวสั้นๆ ล.เหลียง. 2552.
วารสารระบาดวิทยาคลินิก. ผลของการเตรียมแคปซูลมะระขี้นกต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ต้องการการศึกษาเพิ่มเติม เป็น. แดนส์ และคณะ 2550.
การดูแลผู้ป่วยเบาหวาน. อบเชยช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลและไขมันของผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 Khan A, Khattak K, Sadfar M, Anderson R, Khan M. 2003.
นิตยสารวิจัยการเกษตร. สารสกัดจากอบเชยช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน Anderson, R. และคณะ 2000.
เบาหวาน.co.uk Fenugreek และโรคเบาหวาน
เบาหวาน.co.uk ขิงกับเบาหวาน.
เบาหวาน.co.uk ผักกระเจี๊ยบ.
คำสำคัญ: พืชลดน้ำตาลในเลือด
