แร่ธาตุแคลเซียมดีต่อสุขภาพ - Guesehat

แคลเซียมเป็นหนึ่งในแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ แร่ธาตุแคลเซียมนั้นดีต่อสุขภาพ อันที่จริง ประโยชน์ของแคลเซียมถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อความสมดุลของสุขภาพร่างกาย

Healthy Gang จะต้องบริโภคแคลเซียมในปริมาณหนึ่งจึงจะสามารถสร้างและรักษาความแข็งแรงและสุขภาพของการสื่อสารระหว่างสมองกับส่วนอื่น ๆ ของร่างกายได้

แร่ธาตุแคลเซียมสามารถพบได้ในอาหารที่หลากหลาย นอกจากนี้ แคลเซียมยังมีในรูปแบบอาหารเสริมเพื่อให้ใช้งานได้จริงมากขึ้น ในบทความด้านล่าง Healthy Gang สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อเท็จจริงเกี่ยวกับแร่ธาตุแคลเซียมที่ดีต่อสุขภาพและทำไมแร่ธาตุนี้จึงมีความสำคัญ นี่คือคำอธิบาย!

อ่านเพิ่มเติม: กินอาหารที่มีแร่ธาตุแคลเซียมที่นี่เพื่อสุขภาพกระดูกที่ดี!

เหตุผลที่แร่ธาตุแคลเซียมดีต่อสุขภาพ

ตั้งแต่สมัยโบราณมีการศึกษามากมายที่แสดงให้เห็นว่าแร่ธาตุแคลเซียมนั้นดีต่อสุขภาพ นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการของแคลเซียม:

1. สุขภาพกระดูก

แคลเซียมในร่างกายประมาณ 99 เปอร์เซ็นต์พบได้ในกระดูกและฟัน แคลเซียมจำเป็นสำหรับการพัฒนา การเจริญเติบโต และการบำรุงรักษากระดูก

แคลเซียมทำหน้าที่รักษาความแข็งแรงของกระดูกมนุษย์จนถึงอายุ 20-25 ปี ซึ่งเป็นช่วงที่ความหนาแน่นของกระดูกอยู่ที่ระดับสูงสุดหรืออยู่ที่จุดสูงสุด หลังจากอายุนั้น ความหนาแน่นของกระดูกจะลดลง แต่แคลเซียมจะรักษาสุขภาพของกระดูกและทำให้ความหนาแน่นของกระดูกลดลงช้าลง

ผู้ที่บริโภคแคลเซียมไม่เพียงพอก่อนอายุ 20-25 ปี มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคกระดูกพรุนมากขึ้นเมื่อเข้าสู่วัยชรา

2. การหดตัวของกล้ามเนื้อ

แคลเซียมควบคุมการหดตัวของกล้ามเนื้อ รวมทั้งกล้ามเนื้อหัวใจ เมื่อเส้นประสาทกระตุ้นกล้ามเนื้อ แคลเซียมจะถูกสร้างขึ้นเพื่อช่วยให้โปรตีนในกล้ามเนื้อหดตัว กล้ามเนื้อจะคลายตัวอีกครั้งก็ต่อเมื่อแคลเซียมถูกสูบออกจากกล้ามเนื้ออีกครั้งเท่านั้น หัวใจเป็นอวัยวะที่ประกอบด้วยกล้ามเนื้อเป็นส่วนใหญ่ โดยพิจารณาจากหน้าที่ของหัวใจคือสูบฉีดเลือดไปทั่วร่างกาย ดังนั้นการมีแคลเซียมสำหรับกล้ามเนื้อหัวใจจึงมีความสำคัญมาก

3. การแข็งตัวของเลือด

แคลเซียมมีหน้าที่สำคัญในกระบวนการแข็งตัวของเลือด (การแข็งตัวของเลือด) ตามปกติ กระบวนการแข็งตัวของเลือดมีความซับซ้อนและมีหลายขั้นตอนและเกี่ยวข้องกับสารเคมีหลายชนิด

นอกจากบทบาทหลักนี้แล้ว ยังมีคุณประโยชน์อื่นๆ ที่แสดงว่าแร่ธาตุแคลเซียมนั้นดีต่อสุขภาพ แคลเซียมเป็นปัจจัยร่วมสำหรับประสิทธิภาพของเอนไซม์หลายชนิด ซึ่งหมายความว่า หากปราศจากแคลเซียม เอ็นไซม์ที่สำคัญจำนวนมากจะไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

แคลเซียมยังส่งผลต่อกล้ามเนื้อเรียบที่ล้อมรอบหลอดเลือดและส่งเสริมการผ่อนคลาย คุณต้องรู้ด้วยว่าแคลเซียมไม่สามารถดูดซึมได้ง่ายหากไม่มีวิตามินดี ดังนั้นการบริโภคแคลเซียมจึงต้องสมดุลกับวิตามินดี

อ่านเพิ่มเติม: หัวใจล้มเหลว รู้สาเหตุ!

อาหารแหล่งแคลเซียม

เนื่องจากแร่ธาตุแคลเซียมนั้นดีต่อสุขภาพ ทุกคนจึงแนะนำให้ทานอาหารที่มีแคลเซียมสูง

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าแคลเซียมสามารถพบได้ในอาหารและเครื่องดื่มบางชนิด ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้เราบริโภคแคลเซียมจากแหล่งต่างๆ

รายการอาหารและเครื่องดื่มด้านล่างได้รับการพิสูจน์แล้วว่าอุดมไปด้วยแคลเซียม:

  • น้ำนม
  • ชีส
  • โยเกิร์ต
  • สาหร่าย
  • ถั่วและเมล็ดพืช รวมทั้งอัลมอนด์ เฮเซลนัท งา
  • ถั่วฝักยาว
  • ผลไม้มะเดื่อ
  • บร็อคโคลี
  • ผักโขม
  • ทราบ
  • ใบดอกแดนดิไลอัน

แคลเซียมสามารถพบได้ในเครื่องดื่มบางชนิด เช่น นมถั่วเหลืองและน้ำผลไม้ต่างๆ คุณต้องรู้ด้วยว่าผักใบเขียวบางชนิดมีกรดออกซาลิกซึ่งช่วยลดความสามารถของร่างกายในการดูดซึมแคลเซียม

อ่านเพิ่มเติม: แคลเซียมต้องการสตรีมีครรภ์มากแค่ไหน?

แคลเซียมต้องการเท่าไหร่ทุกวัน?

การวิจัยพบว่าแร่ธาตุแคลเซียมนั้นดีต่อสุขภาพ แล้วควรบริโภคแคลเซียมวันละเท่าไหร่? ตามที่สถาบันการแพทย์ เราควรบริโภคแคลเซียมทุกวันในปริมาณนี้:

อายุ 1 - 3 ปี: 700 มิลลิกรัมต่อวัน

อายุ 4 - 8 ปี: 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน

อายุ 9 - 18 ปี: 1300 มิลลิกรัมต่อวัน

อายุ 19 - 50 ปี: 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน

ให้นมบุตรหรือตั้งครรภ์: 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน

อายุ 51 - 70 ปี (ชาย): 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน

อายุ 51 - 70 ปี (เพศหญิง): 1200 มิลลิกรัมต่อวัน

อายุ 71 ปีขึ้นไป: 1200 มิลลิกรัมต่อวัน

อ่านเพิ่มเติม: กินอาหารที่มีแร่ธาตุแคลเซียมที่นี่เพื่อสุขภาพกระดูกที่ดี!

การขาดแคลเซียมและอาหารเสริมแคลเซียม

จากการศึกษาต่างๆ ทำให้เราทราบว่าแร่ธาตุแคลเซียมนั้นดีต่อสุขภาพ แล้วถ้ามีคนขาดแคลเซียม (ภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำ) ล่ะ? ผู้ที่มีภาวะขาดแคลเซียมมักจะได้รับคำแนะนำให้ทานอาหารเสริมแคลเซียม

ควรรับประทานอาหารเสริมนี้ร่วมกับอาหารเพื่อเพิ่มการดูดซึมและลดความเสี่ยงของผลข้างเคียง การบริโภคอาหารเสริมแต่ละครั้งไม่ควรเกิน 600 มิลลิกรัม หากบริโภคในครั้งเดียวเกิน 600 มก. ส่วนที่เหลือจะไม่ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างเหมาะสม

ควรให้อาหารเสริมแคลเซียมเป็นระยะ ๆ ในแต่ละวัน โดยปกติสองหรือสามครั้งต่อวัน โดยทั่วไปแล้ววิตามินดีจะรวมอยู่ในอาหารเสริมแคลเซียมเพราะจะกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนในร่างกายเพื่อช่วยในการดูดซึมแคลเซียม

การเลือกอาหารเสริมที่เหมาะสมไม่ใช่เรื่องง่าย อาหารเสริมแคลเซียมมีหลายประเภทที่มีส่วนผสมและการผลิตต่างกัน ต้องปรับตัวเลือกที่เลือกให้เข้ากับความต้องการและความชอบของผู้ป่วย สภาพทางการแพทย์ของผู้ป่วย และยาอื่นๆ ที่ผู้ป่วยกำลังใช้อยู่

อาหารเสริมแคลเซียมสามารถประกอบด้วยสารประกอบแคลเซียมที่แตกต่างกันเช่นกัน ตัวอย่างเช่น:

  • แคลเซียมคาร์บอเนต มีแคลเซียมธาตุ 40 เปอร์เซ็นต์ (แคลเซียมบริสุทธิ์) อาหารเสริมแคลเซียมชนิดนี้หาได้ง่าย อาหารเสริมประเภทนี้ดูดซึมได้ดีที่สุดเมื่อรับประทานพร้อมกับอาหาร เนื่องจากอาหารเสริมแคลเซียมคาร์บอเนตจำเป็นต้องดูดซึมกรดในกระเพาะอาหาร
  • แคลเซียมแลคเตท ประกอบด้วยแคลเซียมธาตุ 13 เปอร์เซ็นต์
  • แคลเซียมกลูโคเนต ประกอบด้วยแคลเซียมองค์ประกอบ 9 เปอร์เซ็นต์
  • แคลเซียมซิเตรต ประกอบด้วยแคลเซียมองค์ประกอบ 21 เปอร์เซ็นต์ แคลเซียมซิเตรตสามารถรับประทานได้ทั้งที่มีหรือไม่มีอาหาร อาหารเสริมประเภทนี้มักจะแนะนำสำหรับผู้ป่วยที่มีโรคลำไส้อักเสบ

ผลข้างเคียงของอาหารเสริมแคลเซียม

ผู้ป่วยบางรายรายงานว่ามีอาการของระบบย่อยอาหารเมื่อทานอาหารเสริมแคลเซียม เช่น ท้องอืด ท้องผูก หรือมีแก๊ส แคลเซียมซิเตรตมักมีผลข้างเคียงน้อยกว่าแคลเซียมคาร์บอเนต

การเสริมแคลเซียมพร้อมอาหารหรือแบ่งเวลาบริโภคในหนึ่งวันสามารถลดความรุนแรงของผลข้างเคียงได้ นอกจากการเติมวิตามินดีแล้ว อาหารเสริมแคลเซียมบางครั้งยังผสมแมกนีเซียมด้วย

ภาวะหรือโรคต่อไปนี้อาจทำให้เกิดภาวะแคลเซียมในเลือดต่ำ (ภาวะขาดแคลเซียม):

  • บูลิเมีย อาการเบื่ออาหาร และความผิดปกติของการกินอื่นๆ
  • การสัมผัสสารปรอท
  • การบริโภคแมกนีเซียมมากเกินไป
  • การใช้ยาระบายในระยะยาว
  • การรักษาระยะยาว เช่น เคมีบำบัดหรือคอร์ติโคสเตียรอยด์
  • การขาดฮอร์โมนพาราไทรอยด์
  • คนที่กินโปรตีนหรือโซเดียมมาก
  • ผู้หญิงหลังวัยหมดประจำเดือน - ที่บริโภคคาเฟอีน โซดา หรือแอลกอฮอล์เป็นจำนวนมาก
  • ผู้ที่เป็นโรคช่องท้อง โรคลำไส้อักเสบ โรคโครห์น และโรคทางเดินอาหารอื่นๆ
  • การผ่าตัดหลายขั้นตอนรวมถึงการผ่าตัดช่องท้อง
  • ไตล้มเหลว.
  • ตับอ่อนอักเสบ
  • การขาดวิตามินดี
  • การขาดฟอสเฟต
  • โรคกระดูกพรุน

ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติบางคนสามารถพัฒนาภาวะขาดแคลเซียมได้หากพวกเขาไม่กินผักที่มีแคลเซียมสูงหรือไม่ทานอาหารเสริมแคลเซียม นอกจากนี้ ผู้ที่แพ้แลคโตสยังสามารถพบภาวะขาดแคลเซียมได้หากพวกเขาไม่รับประทานอาหารที่ไม่ใช่นมที่อุดมไปด้วยแคลเซียม

อ่านเพิ่มเติม: ไม่ใช่แค่เครื่องปรุงรส ประโยชน์ของผักชีสำหรับหัวใจและคอเลสเตอรอล!

คำอธิบายข้างต้นอธิบายถึงประโยชน์ของแคลเซียมต่อสุขภาพ และจะทำอย่างไรถ้า Healthy Gang ประสบภาวะขาดแคลเซียม การวิจัยได้พิสูจน์แล้วว่าแร่ธาตุแคลเซียมนั้นดีต่อสุขภาพ

ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่า Healthy Gang ได้รับแคลเซียมเพียงพอในแต่ละวัน ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ความต้องการแคลเซียมของบุคคลนั้นแตกต่างกันไปตามสภาวะของแต่ละคน ปรึกษาเพิ่มเติมกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับความต้องการแคลเซียมของ Healthy Gang!

แหล่งที่มา:

ข่าวการแพทย์วันนี้ แคลเซียม: ประโยชน์ต่อสุขภาพ อาหาร และภาวะขาดสารอาหาร สิงหาคม 2560

สถาบันการแพทย์. DRIs สำหรับแคลเซียมและวิตามินดี พฤศจิกายน 2010


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found