สุดยอดโภชนาการสำหรับเด็ก | ฉันสุขภาพดี
เมื่ออายุได้ 3 ขวบ เด็กมักไม่ค่อยใช้อาหารก่อกบฏ โดยทั่วไปแล้ว พวกเขาจะเรียนรู้ที่จะมีปฏิสัมพันธ์ มีส่วนร่วม และเพลิดเพลินกับอาหารที่พ่อแม่ให้โดยไม่มีปัญหาใดๆ ดังนั้น พ่อแม่จึงต้องจัดหาสารอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการในวัยนี้
เด็กอายุ 3 ถึง 4 ปีต้องการอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารที่หลากหลายเช่นเดียวกับผู้ใหญ่ แต่ในปริมาณที่น้อยกว่า การให้อาหารลูกไม่ซับซ้อนเกินไป ถ้าคุณรู้ว่าลูกต้องการอะไรเพื่อให้เติบโตได้ดีและมีสุขภาพแข็งแรง ให้ความสนใจกับจำนวนการเสิร์ฟที่แนะนำของแต่ละกลุ่มอาหารต่อวัน เสิร์ฟอาหารที่หลากหลายในแต่ละมื้อเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก
อ่านเพิ่มเติม: เด็กลังเลที่จะแบ่งปันอาหาร?
\โภชนาการที่ดีที่สุดสำหรับเด็กอายุ 3 ถึง 4 ปี
เด็กส่วนใหญ่อายุ 3 ถึง 4 ปีจำเป็นต้องบริโภคประมาณ 1,000 ถึง 1,400 แคลอรี่ต่อวัน อาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลสำหรับเด็กอายุ 3 ถึง 4 ปีคือผลไม้และผัก ธัญพืชไม่ขัดสี จานเนื้อหรืออาหารอื่นๆ
ธัญพืช: ประมาณ 3 ถึง 5 ออนซ์ต่อวัน ตัวอย่างเช่น ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น (60 กรัม) โจ๊กข้าวกล้องหนึ่งถ้วย (100 กรัม) แครกเกอร์ข้าวสาลีธรรมดา 4 ชิ้น (40 กรัม) ข้าวหรือพาสต้า 1 ถ้วย
ผัก: เช่นเดียวกับผู้ใหญ่ เด็กต้องการผักหลากหลายชนิด ตัวเลือกได้แก่ ผักใบปรุงสุก (100 กรัม), ผักใบหนึ่งถ้วย (100 กรัม), ผักใบดิบ 150 กรัม, ผักไร้ใบ 100 กรัม หรือผักปรุงสุกจานหนึ่ง
ผลไม้: แอปเปิล ลูกแพร์ สับปะรด มะละกอ แตงโม น้ำหนัก 130 กรัม หรือให้องุ่น 10 ผล (50 กรัม) หรือกล้วยขนาดกลาง 1 ลูก หากให้น้ำผลไม้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทำโดยไม่เติมน้ำตาลและสูงสุด 125 มล. ต่อวัน
โปรตีน: ตัวเลือกคือปลาขนาดเท่าฝ่ามือ เนื้อไม่ติดมัน หรือไก่ไม่มีหนังที่มีน้ำหนักประมาณ 90 กรัม คุณยังสามารถถ้วย (120 กรัม) พืชตระกูลถั่วปรุงสุก เช่น ถั่วเลนทิลและถั่ว กุ้งขนาดกลาง 5 ตัว (150 กรัม) ไข่ 3 ฟอง (150 กรัม) และ 2 ถ้วย (500 มล.)
อ่านเพิ่มเติม: 8 อาหารเพื่อสุขภาพที่เด็กแนะนำมากที่สุด
ให้เด็กๆ เลือกอาหาร
ในวัยนี้ เด็ก ๆ ต้องการไขมันดีเป็นส่วนหนึ่งของอาหาร ดังนั้น ให้อาหารไขมันต่ำ เช่น โยเกิร์ต ชีส และนม นมไขมันต่ำมีแคลเซียมและวิตามินดีในปริมาณเท่ากันกับนมทั้งตัว แต่มีไขมันน้อยกว่าและมีแคลอรีน้อยกว่า หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น เนยและเนื้อแดง หรืออาหารที่มีไขมันทรานส์ เช่น อาหารทอดและมันฝรั่งทอด
ให้ลูกของคุณทานอาหารหลากหลายประเภทที่มีไขมันดี เช่น อะโวคาโด ปลาแซลมอน ไข่ น้ำมันมะกอก และเนยถั่ว แต่จำไว้ว่าให้ในปริมาณที่พอเหมาะ ไขมันมากเกินไปแม้ว่าจะดี แต่อาจทำให้ลูกของคุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น และอย่าลืมให้บุตรหลานของคุณคุ้นเคยกับการดื่มน้ำเพราะมันดีต่อการเจริญเติบโตของพวกเขา หากลูกของคุณรู้สึกว่าน้ำจืดเกินไป ให้ลองเพิ่มมะนาวหรือแตงกวาสักสองสามชิ้นเพื่อเพิ่มรสชาติ
เด็กวัย 3 ขวบอาจมีอาหารโปรดที่แตกต่างกันในแต่ละวัน พวกเขาอาจขออาหารบางอย่างติดต่อกันเป็นเวลาหลายวันแล้วยืนยันว่าพวกเขาไม่ชอบอาหารนั้นอีกต่อไป ถึงแม้จะน่ารำคาญ แต่พฤติกรรมนี้พบได้บ่อยมากในเด็กอายุ 3 ขวบ ดังนั้นคุณไม่ต้องกังวลกับมัน ให้เสนออาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายและให้บุตรของท่านเลือกแทน
อ่านเพิ่มเติม: กินผลไม้ตอนไหนดีที่สุด?
อ้างอิง:
เด็กสุขภาพดี เคล็ดลับการให้อาหารและโภชนาการ: เด็ก 3 ขวบของคุณ
กินถูกต้อง เด็กก่อนวัยเรียนของฉันควรกินอะไรและเท่าไหร่?
ศูนย์สุขภาพ. โภชนาการสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนอายุ 3-4 ปี (เดือน 37-48)