สูตร Mpasi จากแก้วมังกร - GueSehat.com
แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่ช่วยลดความดันโลหิตได้ ไม่เพียงเท่านั้น ผลไม้ชนิดนี้ยังเหมาะเป็นอาหารเสริมสำหรับทารกอายุ 6 เดือน เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหาร เรียกได้ว่ามีฟอสฟอรัส น้ำ แคลเซียม และวิตามินแน่นอนเหมือนกับผลไม้อื่นๆ สารอาหารเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก
แก้วมังกรไม่ใช่ผลไม้ที่มักได้ยินว่าใช้เป็นอาหารแข็ง แต่ผลไม้นี้อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย สารต้านอนุมูลอิสระในแก้วมังกรมีสูงมาก สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ทำหน้าที่ปัดป้องอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดมะเร็ง นอกจากนี้เนื้อหาอื่นๆ ที่ค่อนข้างสูงคือแคโรทีนซึ่งดีต่อสุขภาพตาของลูกน้อย
หากลูกน้อยของคุณมีปัญหาทางเดินอาหาร คุณแม่สามารถใส่แก้วมังกรเป็นการบริโภค MPASI ของเขาได้ เพราะผลไม้นี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีนที่ช่วยในกระบวนการเผาผลาญในร่างกายของทารกก็อยู่ในผลไม้ชนิดนี้เช่นกัน แก้วมังกรจึงอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย
คุณแม่อาจกังวลว่าแก้วมังกรจะเหมาะกับทารกอายุ 6 เดือนหรือไม่ นอกจากนี้ผลไม้ชนิดนี้ยังมีเมล็ด ถึงกระนั้นเมล็ดในแก้วมังกรก็มีขนาดเล็กมากและจะไม่ทำให้ทารกสำลัก เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำก็เหมาะมากสำหรับเด็กๆ ที่จะทานตอนอากาศร้อนหรือหน้าแล้งเหมือนตอนนี้
ผู้ใหญ่ที่เคยดื่มแก้วมังกรต้องระวังว่าแก้วมังกรแดงสามารถทำให้ปัสสาวะเป็นสีแดงได้เล็กน้อย เช่นเดียวกับอุจจาระทารก คุณแม่จะพบว่าสีของอุจจาระของลูกน้อยแตกต่างกันเล็กน้อย อย่างไรก็ตามสีของอุจจาระจะกลับมาเป็นปกติในวันเดียวกัน
คุณแม่อาจยังสงสัยว่าต้องการเลือกแก้วมังกรสีแดง สีเหลือง หรือสีขาว ทั้งสามมีสารอาหารมาก แก้วมังกรขาวมีวิตามินซีค่อนข้างมาก ในขณะที่แก้วมังกรแดงมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและมีรสชาติที่หวานกว่า
หากคุณพบแก้วมังกรสีเหลือง ผลไม้ชนิดนี้ก็มีประโยชน์และอุดมไปด้วยวิตามินเอเช่นกัน ดังนั้นไม่ว่าคุณจะเลือกแก้วมังกรชนิดใด ก็ล้วนดีสำหรับลูกน้อยของคุณ อย่างไรก็ตาม แก้วมังกรเหลืองยังไม่ได้ปลูกในอินโดนีเซีย
ตอนนี้ฉันจะแบ่งปันสูตร MPASI สำหรับเด็กอายุ 6 เดือนที่ทำจากแก้วมังกร สูตรนี้ง่ายมากและลูกน้อยของคุณจะรักมัน!
โจ๊กแก้วมังกรและแอปเปิ้ล
คุณแม่สามารถเลือกแก้วมังกรแดงเข้มได้ ปอกเปลือกแก้วมังกรและแอปเปิ้ล นำเนื้อของผลไม้ทั้งสองมาปั่นในส่วน 50:50 หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำอุ่นเล็กน้อยเพื่อให้โจ๊กนุ่มขึ้น คุณแม่สามารถแทนที่น้ำอุ่นด้วยน้ำส้มเพื่อให้รู้สึกสดชื่นขึ้น สามารถปรับความนุ่มของเนื้อโจ๊กได้ตามวัยของเจ้าตัวน้อย
โจ๊กแก้วมังกรและกล้วย
กล้วยนั้นดีต่อการย่อยอาหารของลูกน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเติมแก้วมังกร คุณแม่สามารถเตรียมน้ำอุ่น 200 มล. หรือนมแม่ 100 มล. กล้วยอัมบนลูกเล็ก 1 ลูก และแก้วมังกร 50 กรัม หลังจากนั้นคุณแม่สามารถผ่าผลไม้ทั้งสองแล้วต้มกับนมแม่จนนิ่ม น้ำซุปข้นผลไม้ทั้งสองด้วยเครื่องปั่นหรือส้อมในชามน้ำต้มหรือนมแม่ รอสักครู่ให้เย็น จากนั้น MPASI ก็พร้อมที่จะบริโภคโดยเจ้าตัวน้อย
อ่านเพิ่มเติม: โจ๊ก 3 สูตรจากผักสำหรับทารกอายุ 6 เดือน
