เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับพิซซ่า -guesehat.com

พิซซ่ามักถูกจัดเป็นอาหารจานด่วนหรือ อาหารขยะ. เนื่องจากพิซซ่าเป็นแหล่งแคลอรีที่พบมากที่สุดอันดับที่ 5 ในสหรัฐอเมริกา พิซซ่าเป็นอาหารที่มีโซเดียมสูง นอกเหนือจากที่, ท็อปปิ้ง พิซซ่า ได้แก่ ชีสและเนื้อสัตว์มีไขมันอิ่มตัวสูง และเพิ่มคอเลสเตอรอลหากบริโภคเกิน

อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่รู้จักพิซซ่าก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นกัน หากผ่านการแปรรูปและบริโภคอย่างเหมาะสม ตัวอย่างเช่น เพื่อหลีกเลี่ยงคอเลสเตอรอลสูง คุณสามารถทำพิซซ่าของคุณเองด้วยการเลือกส่วนผสมที่มีโซเดียมต่ำและไขมันต่ำ คุณยังสามารถเพิ่มผักสดเพื่อให้มีเส้นใย วิตามิน และแร่ธาตุ เรามาดูรายละเอียดเกี่ยวกับพิซซ่ากันดีกว่า โดยเฉพาะเรื่องที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพกัน

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับพิซซ่าเพื่อสุขภาพ

  • แหล่งโปรตีน

ร่างกายต้องการโปรตีนสำหรับการสร้างเซลล์ในร่างกายและการบริโภคพลังงาน หากคุณไม่กินพิซซ่ามากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งพิซซ่าที่มีชีสจำนวนมาก พิซซ่าขนาด 14 นิ้วมีโปรตีน 25%

  • มีไฟเบอร์

พิซซ่ามีเนื้อหาที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารราบรื่น

  • ปริมาณวิตามิน

พิซซ่าที่ทำจากผักประกอบด้วยวิตามินซีและวิตามินเอ

  • ปริมาณแคลอรี่สูง

พิซซ่าที่หั่นเนื้อและชีสมีแคลอรีสูงกว่าพิซซ่าจากผัก

  • ป้องกันมะเร็ง

ซอสมะเขือเทศเป็นฐานสำหรับเคลือบพิซซ่ามีไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถป้องกันมะเร็งได้

  • ป้องกันโรคหัวใจ

หากคุณทำพิซซ่าด้วยน้ำมันมะกอก จะสามารถช่วยให้ร่างกายลดปริมาณไขมันที่ไม่ดีได้ คุณสามารถเลือกพิซซ่าที่ทำจากน้ำมันมะกอกหรือส่วนผสมจากธรรมชาติได้ ด้านบนของพิซซ่ามีไขมันประมาณ 15% และคอเลสเตอรอล 7%

  • เพิ่มความอดทน

พิซซ่ามักจะโรยกระเทียมซึ่งมีวิตามินซีซึ่งช่วยเพิ่มความทนทาน

  • ป้องกันโรคกระดูกพรุน

พิซซ่าที่โรยด้วยชีสสามารถป้องกันโรคกระดูกพรุนได้เนื่องจากมีแคลเซียมอยู่

  • เมนูเพื่อสุขภาพ

พิซซ่าสามารถเป็นเมนูเพื่อสุขภาพได้หากมีส่วนผสมที่มีชีสและโซเดียมน้อย เพราะพิซซ่าเพื่อสุขภาพสามารถเป็นอาหารที่สมดุลด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไฟเบอร์

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับพิซซ่าที่น่าสนใจ

  • ความหมายของชื่อพิซซ่า

ในภาษาอิตาลี พิซซ่า แปลว่า พาย คำว่าพิซซ่าเป็นที่นิยมในปฏิทินเกรกอเรียนในเกตาและบางพื้นที่ทางตอนกลางและตอนใต้ของอิตาลี

  • ร้านพิซซ่าแห่งแรก

ร้านแรกในอิตาลีแห่งนี้กลายเป็นร้านที่เก่าแก่ที่สุดชื่อ Antica Pizzeria Port'Alba ในเนเปิลส์ ร้านพิซซ่าก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2373 นอกจากนี้ ร้านนี้ใช้เตาอบร้อนกับหินลาวาในการปรุงอาหารพิซซ่าเพื่อรักษารสชาติที่แท้จริง

  • พิซซ่าที่ยาวที่สุด

พิซซ่าในเขตฟอนทานา รัฐแคลิฟอร์เนีย ทำลายสถิติพิซซ่าที่ยาวที่สุดในปี 2560 ด้วยความยาว 1,929 เมตร แป้งโดประมาณ 8,053 กิโลกรัม ซอส 2,267 กิโลกรัม และชีส 1,769 ชิ้น

  • พิซซ่า แฟร์

งานนิทรรศการสำหรับอุตสาหกรรมพิซซ่านี้มักจะจัดขึ้นทุกปีโดยมีงานหลายประเภทเช่นงานสัมมนา การประชุมเชิงปฏิบัติการ ทำพิซซ่าเพื่อพูดคุย มีงานพิซซ่าที่ใหญ่ที่สุดสองแห่งในลาสเวกัสและแอตแลนติกซิตี

  • เมนูอาหารเช้า

ชาวอเมริกันมากถึง 36% มองว่าพิซซ่าเป็นเมนูอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ

  • ท็อปปิ้งที่ชอบ

สำหรับชาวอเมริกัน ท็อปปิ้ง พิซซ่าที่เขาโปรดปรานคือเป็ปเปอร์โรนี อย่างไรก็ตาม คนญี่ปุ่นชอบพิซซ่ากับ ท็อปปิ้ง ปลาหมึก.

  • เสิร์ฟพิซซ่า

ในอิตาลี พิซซ่าจะเสิร์ฟโดยไม่ต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยม นอกจากนี้ยังเป็นอาหารโปรดอันดับ 4 ของโลกรองจากสปาเก็ตตี้และริซอตโต้

พิซซ่ามีสารอาหารหลายอย่างที่ดีต่อร่างกายถ้าคุณไม่กินมากเกินไป มันจะดียิ่งขึ้นไปอีก ถ้าคุณทำพิซซ่าของคุณเองด้วยส่วนผสมที่สามารถควบคุมปริมาณเกลือได้ ขอให้โชคดี! (AP/สัปดาห์)


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found