กฎการกินสับปะรดเมื่อตั้งครรภ์ - GueSehat.com
เมื่อตั้งครรภ์คุณอาจกลัวที่จะกินมะละกอหรือสับปะรดเพราะคิดว่าทั้งคู่จะทำให้แท้งได้ แล้วมันจริงหรือ? การกินสับปะรดในขณะตั้งครรภ์ปลอดภัยจริงหรือ? รู้ข้อเท็จจริง มาเลย!
การรวมสับปะรดเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งในอาหารประจำวันของคุณนั้นปลอดภัยจริงๆ การรับประทานสับปะรด 1 ถึง 2 ผลต่อสัปดาห์นั้นปลอดภัย และอาจส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณแม่และทารกในครรภ์ด้วย แต่ถ้ากินมากไปจะเกิดปัญหาเพราะมีโบรมีเลนในปริมาณที่มากขึ้น ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงในการแท้งบุตร
ประโยชน์ของสับปะรดสำหรับหญิงตั้งครรภ์
สับปะรดมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่สามารถช่วยให้คุณมีสุขภาพแข็งแรงในระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากนี้ สับปะรดยังมีไขมันอิ่มตัวต่ำและมีเส้นใยสูง นี่คือประโยชน์บางประการของสับปะรดตามเนื้อหา:
- วิตามินซี. สับปะรดมีวิตามินซีสูง ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายน้ำได้ เพื่อช่วยต่อสู้กับความเสียหายของเซลล์ในร่างกาย และสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันในระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากนี้ สับปะรด 225 กรัมยังมีวิตามิน 79 มก. ซึ่งช่วยเพิ่มการผลิตคอลลาเจนสำหรับการเจริญเติบโตของผิวหนัง กระดูกอ่อน กระดูก และเส้นเอ็นของทารก
- วิตามินบี1 . วิตามินบี 1 หรือที่เรียกว่าไทอามีนมีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจและระบบประสาท
- วิตามิน B6 . เนื้อหาของวิตามินบีในสับปะรดช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง เป็นแอนติบอดี และผลิตพลังงาน นอกจากนี้ วิตามินบียังมีประโยชน์ในการป้องกันอาการแพ้ท้องที่คุณแม่มักพบเจอ
- ไฟเบอร์. สับปะรดเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง ซึ่งสามารถช่วยเอาชนะอาการท้องผูก ซึ่งเป็นอาการที่มักพบในการตั้งครรภ์ระยะแรก
- ธาตุเหล็กและกรดโฟลิก สับปะรดมีธาตุเหล็กและกรดโฟลิกในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและป้องกันการพิการแต่กำเนิด
- โบรมีเลน. สับปะรดช่วยต่อต้านแบคทีเรียในลำไส้และทำให้ระบบย่อยอาหารราบรื่น โบรมีเลนในสับปะรดสามารถทำให้เลือดบางลง ลดความดันโลหิต และป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด
สับปะรดมีผลขับปัสสาวะที่สามารถลดของเหลวส่วนเกินในร่างกายและป้องกันอาการบวมที่เกิดขึ้นบ่อยในระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากนี้ เชื่อกันว่ากลิ่นหอมและรสชาติที่โดดเด่นของสับปะรดช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น คลายความวิตกกังวล และทำให้จิตใจผ่อนคลายมากขึ้น
หญิงตั้งครรภ์สามารถกินสับปะรดได้มากแค่ไหน?
แม้ว่าจะมีประโยชน์หลายอย่าง แต่ไม่ควรบริโภคสับปะรดเมื่อเนื้อหายังอยู่ในช่วงไตรมาสแรก ในไตรมาสที่สอง คุณสามารถกินสับปะรดในปริมาณเล็กน้อย ประมาณ 50-100 กรัม สัปดาห์ละ 2 ครั้ง ในช่วงไตรมาสที่สาม คุณสามารถบริโภคสับปะรด 250 กรัมในหนึ่งสัปดาห์
นอกจากจะไม่บริโภคในปริมาณที่มากเกินไปแล้ว คุณต้องใส่ใจกับสับปะรดที่คุณจะบริโภคด้วย เลือกสับปะรดที่สุกแล้วมีสีน้ำตาลอมเหลือง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผิวนุ่มและใบที่ปลายสับปะรดเป็นสีเขียว สังเกตยังกลิ่นหอมสดชื่น
การกินสับปะรดมากเกินไปมีความเสี่ยงอย่างไร?
หากระบบย่อยอาหารของคุณอ่อนไหวและอ่อนแอ คุณควรหลีกเลี่ยงการรับประทานสับปะรด กรดที่มีอยู่ในผลไม้นี้อาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องได้ นอกจากนี้ การบริโภคสับปะรดมากเกินไปอาจทำให้แท้งบุตรและคลอดก่อนกำหนดได้ สับปะรดยังสามารถกระตุ้นให้อาเจียน ผื่นที่ผิวหนัง และแม้กระทั่งการหดตัวในช่วงไตรมาสแรก
หากคุณเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ สับปะรดอาจไม่ใช่อาหารที่เหมาะสมเพราะมีน้ำตาลและแคลอรีสูง การกินสับปะรดมากเกินไปอาจทำให้ท้องเสียได้ การกินสับปะรดมากเกินไปอาจทำให้ลิ้น แก้มใน และริมฝีปากบวมได้
คุณแม่ที่มีภาวะสุขภาพบางอย่าง เช่น โรคกระเพาะและความดันโลหิตต่ำ ก็ไม่ควรรับประทานผลไม้ชนิดนี้เช่นกัน หากคุณกินสับปะรดเป็นครั้งแรกและรู้สึกว่าคุณมีปฏิกิริยาทางผิวหนังผิดปกติ บวม คันในปาก และคัดจมูก ให้ปรึกษาแพทย์ทันที
ปรากฎว่าสตรีมีครรภ์สามารถรับประทานสับปะรดได้ตราบเท่าที่ปริมาณเป็นไปตามคำแนะนำ อย่างไรก็ตาม คุณแม่ที่มีเนื้อหายังอยู่ในช่วงไตรมาสแรกไม่แนะนำให้รับประทานสับปะรด ต้องการทราบประสบการณ์อื่นๆ ของคุณแม่เกี่ยวกับโภชนาการหรือสิ่งอื่น ๆ เกี่ยวกับการตั้งครรภ์หรือไม่? มาเลย ใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติฟอรัมในแอปพลิเคชั่นเพื่อนตั้งครรภ์! ที่นั่นคุณแม่สามารถแบ่งปันกับคุณแม่คนอื่นๆ ได้ คุณรู้ไหม! (TI/สหรัฐอเมริกา)
แหล่งที่มา:
มาลาคี, รีเบคก้า. 2018. การกินสับปะรดระหว่างตั้งครรภ์ปลอดภัยหรือไม่? . แม่จังค์.