วิตามินซีช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ | ฉันสุขภาพดี
ในฐานะที่เป็นเบาหวาน บางครั้งเพื่อนที่เป็นเบาหวานอาจสงสัยว่า ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถดื่มวิตามินซีได้หรือไม่? ผู้ป่วยโรคเบาหวานจำเป็นต้องควบคุมอาหารที่รับประทาน และเลือกอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
แล้ววิตามินซีล่ะ จะปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่? เพื่อตอบคำถามนี้ Diabestfriends สามารถอ่านคำอธิบายได้ในบทความนี้
อ่านเพิ่มเติม: มีดัชนีน้ำตาลต่ำ ผลไม้ชนิดใดปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
คนเป็นเบาหวานทานวิตามินซีได้ไหม?
การวิจัยจากมหาวิทยาลัย Deakin พบว่าการรับประทานวิตามินซี 500 มิลลิกรัมวันละสองครั้งสามารถช่วยผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ได้โดยการลดระดับน้ำตาลในเลือดตลอดทั้งวันและลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหาร
งานวิจัยนี้ตีพิมพ์ในวารสาร เบาหวาน โรคอ้วน และเมตาบอลิซึม. ในการศึกษานี้ ยังพบว่าวิตามินซีช่วยลดความดันโลหิตในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ดังนั้นจึงดีต่อสุขภาพของหัวใจ
ศาสตราจารย์ Glenn Wadley หัวหน้านักวิจัยจากสถาบัน Deakin's Institute for Physical Activity and Nutrition กล่าวว่าผลการวิจัยสามารถช่วยตอบคำถามที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานวิตามินซีได้
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม จากการศึกษานี้ พบว่าผู้เข้าร่วมมีระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งถึง 36% หลังรับประทานอาหาร ซึ่งหมายความว่าวิตามินซีสามารถช่วยป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดสูงในผู้ป่วยโรคเบาหวานได้
สิ่งนี้สำคัญมากเพราะภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 นอกจากนี้ การศึกษายังพบว่าความเสี่ยงของการเกิดความดันโลหิตสูงลดลงหลังจากรับประทานวิตามินซี โดยทั้งระดับความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิกลดลงอย่างมาก
สำหรับข้อมูล ปริมาณวิตามินซีที่ใช้ในการศึกษานี้มากกว่าคำแนะนำการบริโภคประจำวันปกติประมาณ 10 เท่า สารต้านอนุมูลอิสระในวิตามินซีสามารถช่วยต่อสู้และกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายของผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ผลการศึกษานี้เป็นส่วนหนึ่งของข้อมูลสำคัญจากการศึกษาประโยชน์ของวิตามินซีต่อสุขภาพ ก่อนหน้านี้พบว่าวิตามินซีดีต่อการรักษาระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ ปรับปรุงสุขภาพผิว เพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุ ลดความเสี่ยงต่อโรคเกาต์ ต่อสู้กับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง และปรับปรุงสมรรถภาพทางกาย
อ่านเพิ่มเติม: ฝรั่งราคาถูกและรื่นเริงสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องในการศึกษานี้แนะนำให้ผู้ป่วยเบาหวานทุกคนควบคุมสภาพของเขา สิ่งสำคัญในการควบคุมโรคเบาหวานคือ การออกกำลังกาย การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และการใช้ยาที่แพทย์แนะนำ
สำหรับวิตามินซี จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าวิตามินชนิดนี้ดีต่อการบริโภคของผู้ป่วยโรคเบาหวาน อย่างไรก็ตาม Diabestfriends ยังควรปรึกษาแพทย์ก่อน สาเหตุที่ผู้ป่วยเบาหวานทุกคนมีอาการต่างกัน นอกจากนี้ อาจเป็นไปได้ว่าวิตามินซีที่ Diabestfriens บริโภคเข้าไปรบกวนการทำงานของยา
ดังนั้น Diabestfriends ต้องปรึกษาแพทย์ก่อนตัดสินใจว่าจะทานวิตามินซีหรือไม่ หลังจากนั้นแพทย์จะพิจารณาว่า Diabestfriends สามารถรับประทานวิตามินซีได้หรือไม่และควรบริโภคในปริมาณเท่าใดตามสภาพของ Diabestfriends (เอ่อ)
อ่านเพิ่มเติม: เบาหวาน หลีกเลี่ยงอาหารที่เพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์!
แหล่งที่มา:
เบาหวาน Nsw & พระราชบัญญัติ. พบวิตามินซีเพื่อช่วย Type 2 กุมภาพันธ์ 2019
เบาหวาน.co.uk วิตามินซีเชื่อมโยงกับระดับกลูโคสที่ลดลงในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 กุมภาพันธ์ 2019.
วารสารเบาหวาน โรคอ้วน และเมตาบอลิซึม. การเสริมกรดแอสคอร์บิกช่วยเพิ่มการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดภายหลังตอนกลางวันและความดันโลหิตในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2: ผลการวิจัยของการทดลองข้ามกลุ่มแบบสุ่ม พฤศจิกายน 2561
